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Viré-Clessé
Mâconnais Bianco

Viré-Clessé 2023

Les Héritiers du Comte Lafon
35.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Mâconnais

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Viré-Clessé

Proprietà

Viré Clessé è una denominazione della regione di Mâconnais in Borgogna, nota per i suoi vini bianchi di Chardonnay di qualità superiore. Questo vino proviene dalla tenuta gestita da Les Héritiers du Comte Lafon, che pratica l'agricoltura biologica, valorizzando il terroir e l'espressione della varietà. Con un grado alcolico del 13%, questo bianco dimostra un impegno per autenticità ed eleganza.

Vigneto

Situato alle coordinate 46.416106 N, 4.814578 E, il vigneto beneficia della posizione in Mâconnais, dove il clima e i suoli calcarei sono ideali per il Chardonnay. L'agricoltura biologica garantisce rispetto per l'ambiente e alta qualità delle uve.

Vino

Il Viré Clessé 2023 si presenta con un profilo fresco e minerale tipico della denominazione, con una vinificazione volta a preservare l'espressione fruttata e la finezza tipica del Chardonnay di questa zona.

Annata

L'annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche ottimali che hanno permesso una maturazione equilibrata, con un buon bilanciamento tra acidità e ricchezza aromatica.

Vinificazione e affinamento

Fermentazione in acciaio inox per mantenere freschezza, senza affinamento in legno per conservare la purezza del frutto e la tipicità del terroir.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Aromi di mela verde, limone e note minerali che ricordano la pietra calcarea.
  • Bocca: Fresco, equilibrato con buona acidità, note fruttate e finale leggermente salino.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Non necessita di decantazione, ideale per essere consumato fresco.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a trota di fiume in padella, pollo ruspante al limone, formaggio Brillat-Savarin e insalate con vinaigrette leggera.

Occasioni

Adatto per pranzi nel weekend, incontri informali tra amici e festeggiamenti familiari semplici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni.

Viré-Clessé

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Details of Viré-Clessé

Denominazione Viré Clessé
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.81457800
Latitudine 46.41610600
Dominio lungo Les Héritiers du Comte Lafon
Sottoregione Mâconnais
Regione Bourgogne
Viré-Clessé

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