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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
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    • Côte de Nuits Rojo

    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021

    Jean-Marc Millot
    183,00 
    164.70
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    El tesoro de Vosne-Romanée
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2023
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    Descripción de Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

    Propiedad

    El Vosne-Romanée 1er Cru es un vino emblemático de la región de Borgoña, elaborado por Jean-Marc Millot. La propiedad se extiende sobre una superficie de 13 hectáreas y 7 áreas, con un enfoque riguroso en la calidad y la expresión auténtica del terruño de Côte de Nuits.

    Viñedo

    Ubicado en la comuna de Vosne-Romanée, el viñedo se caracteriza por su suelo rico y clima favorable que permiten un óptimo desarrollo del Pinot Noir. La cuidadosa gestión del viñedo refleja un compromiso con la viticultura tradicional y sostenible.

    Vino

    Este 1er Cru ofrece una expresión típica del Pinot Noir con una intensidad aromática refinada y una estructura elegante. Destaca por su equilibrio y complejidad, reflejando la tipicidad de su denominación.

    Cosecha

    El vintage 2021 presenta un grado alcohólico de 14%, mostrando un perfil maduro y bien equilibrado, característico de una añada favorable en Bourgogne.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales que priorizan la fermentación controlada y la extracción suave. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, aportando sutileza y estructura sin dominar el carácter varietal.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros, especias suaves y notas sutiles a roble tostado.
    • Boca: Entrada sedosa y estructura equilibrada, con taninos refinados y un final largo y elegante.

    Servicio

    Servir a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para permitir la apertura de aromas y una mejor expresión en boca.

    Maridaje

    Ideal con carré de cordero en costra de hierbas, trufa negra del Périgord, foie gras poêlé y bécasse asada. También armoniza bien con quesos finos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones importantes, cenas gourmet o como regalo para amantes del vino exigentes.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad y finura en los próximos 10-15 años.

    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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    Details of Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

    Denominación Vosne-Romanée 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.95181300
    Latitud 47.16676600
    Ámbito largo Jean-Marc Millot
    Área superficial 13ha 07a 60ca
    Comuna Vosne-Romanée
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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