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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
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    • Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021

    Jean-Marc Millot

    Côte de Nuits | Rojo
    183,00 
    164.70
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    El tesoro de Vosne-Romanée
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Jean-Marc Millot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021
    164,70 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
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    Vintages disponibles

    2021
    2023
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    Descripción de Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

    Propiedad

    El Vosne-Romanée 1er Cru es un vino emblemático de la región de Borgoña, elaborado por Jean-Marc Millot. La propiedad se extiende sobre una superficie de 13 hectáreas y 7 áreas, con un enfoque riguroso en la calidad y la expresión auténtica del terruño de Côte de Nuits.

    Viñedo

    Ubicado en la comuna de Vosne-Romanée, el viñedo se caracteriza por su suelo rico y clima favorable que permiten un óptimo desarrollo del Pinot Noir. La cuidadosa gestión del viñedo refleja un compromiso con la viticultura tradicional y sostenible.

    Vino

    Este 1er Cru ofrece una expresión típica del Pinot Noir con una intensidad aromática refinada y una estructura elegante. Destaca por su equilibrio y complejidad, reflejando la tipicidad de su denominación.

    Cosecha

    El vintage 2021 presenta un grado alcohólico de 14%, mostrando un perfil maduro y bien equilibrado, característico de una añada favorable en Bourgogne.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales que priorizan la fermentación controlada y la extracción suave. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, aportando sutileza y estructura sin dominar el carácter varietal.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros, especias suaves y notas sutiles a roble tostado.
    • Boca: Entrada sedosa y estructura equilibrada, con taninos refinados y un final largo y elegante.

    Servicio

    Servir a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para permitir la apertura de aromas y una mejor expresión en boca.

    Maridaje

    Ideal con carré de cordero en costra de hierbas, trufa negra del Périgord, foie gras poêlé y bécasse asada. También armoniza bien con quesos finos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones importantes, cenas gourmet o como regalo para amantes del vino exigentes.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad y finura en los próximos 10-15 años.

    Denominación Vosne-Romanée 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.95181300
    Latitud 47.16676600
    Ámbito largo Jean-Marc Millot
    Área superficial 13ha 07a 60ca
    Comuna Vosne-Romanée
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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