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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
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    • Côte de Nuits Rot

    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021

    Jean-Marc Millot
    183,00 €
    164.70
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2023
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    Description of Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

    Weingut

    Der Vosne-Romanée 1er Cru ist ein bedeutender Wein aus der Region Burgund, produziert von Jean-Marc Millot. Das Weingut umfasst eine Fläche von 13 Hektar und 7 Ar und legt großen Wert auf Qualität und authentischen Terroir-Ausdruck der Côte de Nuits.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Vosne-Romanée und zeichnet sich durch einen reichen Boden und günstiges Klima aus, die eine optimale Entwicklung der Pinot Noir-Traube ermöglichen. Die sorgfältige Weinbergsbewirtschaftung spiegelt eine Verpflichtung zur traditionellen und nachhaltigen Weinbauweise wider.

    Wein

    Dieser 1er Cru bietet einen typischen Pinot Noir-Ausdruck mit raffinierter aromatischer Intensität und eleganter Struktur. Er besticht durch sein Gleichgewicht und seine Komplexität, die die Besonderheit seiner Herkunft widerspiegeln.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 weist einen Alkoholgehalt von 14 % auf und präsentiert ein reifes und ausgewogenes Profil, das für eine günstige Burgunder-Ernte charakteristisch ist.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärung und schonender Extraktion. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht Finesse und Struktur, ohne die sortentypische Charakteristik zu überdecken.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, sanften Gewürzen und subtilen gerösteten Eichenholznoten.
    • Gaumen: Samtiger Einstieg mit ausgewogener Struktur, feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 16-18°C. Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, um die Aromen zu öffnen und die Geschmacksentfaltung zu verbessern.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Lammrücken mit Kräuterkruste, schwarzem Trüffel aus Périgord, gebratenem Foie Gras und Rebhuhn. Harmoniert auch mit feinen Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feierlichkeiten, Gourmetdinner oder als Geschenk für anspruchsvolle Weinliebhaber.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren mehr Komplexität und Feinheit.

    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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    Details of Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

    Bezeichnung Vosne-Romanée 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.95181300
    Breitengrad 47.16676600
    Langer Bereich Jean-Marc Millot
    Oberfläche 13ha 07a 60ca
    Gemeinde Vosne-Romanée
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Montage Pinot Noir
    Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

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