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Bonnes-Mares
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Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2022

Jacques-Frédéric Mugnier

Côte de Nuits | Rojo
1450.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

92-94
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
El tesoro de Bonnes-Mares Grand Cru
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Jacques-Frédéric Mugnier Bonnes-Mares 2022
1.450,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bonnes-Mares

Propiedad

El Bonnes-Mares Grand Cru 2022 es un vino tinto excepcional de la región de Bourgogne, Côte de Nuits, elaborado por Jacques-Frédéric Mugnier. Cuenta con una superficie de viñedo de aproximadamente 15 hectáreas y se somete a una rigurosa clasificación como Gran Cosecha dentro de la denominación Bonnes-Mares.

Viñedo

Ubicado en las comunas de Chambolle-Musigny y Morey-Saint-Denis, este viñedo representa uno de los terroirs más prestigiosos de la Côte de Nuits, conocido por sus suelos calcáreos y clima propicio para la Pinot Noir.

Vino

Este vino tinto, con 14 grados de alcohol, muestra una expresión pura y sofisticada de la Pinot Noir. Está destinado a los aficionados que buscan un Grand Cru con gran potencial y complejidad.

Cosecha

La cosecha 2022 se ha valorado con una puntuación Parker entre 92 y 94 puntos, indicando una muy buena calidad para guardar y disfrutar.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue técnicas tradicionales con un cuidado especial para preservar la expresión del terruño, mientras que la crianza en barricas de roble aporta estructura y elegancia sin opacar la fruta.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros, notas especiadas y un sutil toque mineral típico del terroir.
  • Boca: Entrada equilibrada con taninos firmes pero sedosos, persistencia amplia y un final largo con matices de cereza negra y suelo de bosque.

Servicio

Se recomienda servir a 16-18°C y decantar durante al menos una hora para potenciar su complejidad aromática.

Maridaje

Ideal para acompañar un carré de cordero en costra de hierbas, trufa negra del Périgord, foie gras poêlé o bécasse a la brasa.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones especiales como aniversarios, cenas gourmet o encuentros con coleccionistas de vinos finos.

Potencial de guarda

Este Grand Cru puede guardarse y evolucionar favorablemente durante los próximos 10-15 años, ganando en complejidad y finura.

Denominación Bonnes-Mares Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.95796200
Latitud 47.19319000
Ámbito largo Jacques-Frédéric Mugnier
Área superficial 15ha 05a 72ca
Comuna Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
Subregión Côte de Nuits
Nota Parker 92-94
Región Bourgogne
Bonnes-Mares

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