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Beaune 1er Cru Tuvilains
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Côte de Beaune Rojo

Beaune 1er Cru Tuvilains 2023

Georges Noëllat
63.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Beaune 1er Cru Tuvilains

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Beaune 1er Cru, una clasificación prestigiosa dentro de la Borgoña, Francia. El viñedo se ubica en la comuna de Beaune, en la región de Côte de Beaune, dentro del área supervisada por Georges Noëllat y Maxime Cheurlin-Noëllat.

Viñedo

El terreno cubre aproximadamente 8 hectáreas y 93 áreas, con una orientación y ubicación ideales para el cultivo del Pinot Noir, permitiendo una maduración óptima de la uva. La altitud y las condiciones climáticas de la región contribuyen a la complejidad y estructura del vino.

Vino

Este Beaune 1er Cru se caracteriza por su color rojo intenso y su grado alcohólico de 14%. El vino refleja fielmente el terruño único de la Côte de Beaune, mostrando elegancia y buena concentración.

Cosecha

El millésimo 2023 ofrece un vino con características frescas y pujantes, que promete un buen potencial de guarda y evolución en botella.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta las tradiciones borgoñonas, orientándose hacia una extracción equilibrada de taninos y aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, aportando estructura y complejidad sin enmascarar la expresión varietal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos ligeramente violáceos indicativos de su juventud.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, con notas sutiles de especias y madera bien integrada.
  • Boca: Entrada fresca y redonda seguida de un paladar estructurado con taninos suaves y un final persistente, equilibrado y afrutado.

Servicio

Se recomienda servir entre 14 y 16 °C. Es aconsejable decantar durante 30-45 minutos para liberar la complejidad aromática de este vino joven.

Maridaje

Perfecto con côte de boeuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses y Comté afinado 24 meses, o un Brillat-Savarin fresco.

Ocasiones

Apropiado para celebraciones familiares o cenas íntimas donde se busque disfrutar de un vino con autenticidad regional y estilo clásico.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, aunque ganará en complejidad y elegancia durante los próximos 10-15 años.

Beaune 1er Cru Tuvilains

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Details of Beaune 1er Cru Tuvilains

Denominación Beaune 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.819951057434082
Latitud 47.022104946828584
Ámbito largo Georges Noëllat
Área superficial 08ha 93a 52ca
Comuna Beaune
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Beaune 1er Cru Tuvilains

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