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Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

Bourgogne Gamay "Le Coulejoie" 2024

Dominique Laurent

Bourgogne | Rojo
14.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Dominique Laurent Bourgogne Gamay "Le Coulejoie" 2024
14,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

Propiedad

Dominique Laurent es una figura respetada en el mundo vitivinícola de Borgoña, comprometida con vinos auténticos y equilibrados. La bodega Laurent & Laurent continúa esta tradición enfocándose en vinos regionales representativos.

Viñedo

Este vino proviene del viñedo de Borgoña, una región mundialmente famosa por sus vinos tintos refinados elaborados principalmente con Pinot Noir. No obstante, este Bourgogne utiliza la uva Gamay, ofreciendo una expresión diferente y atractiva de la región.

Vino

El Bourgogne Dominique Laurent 2024 es un vino tinto regional de Borgoña, acogedor y accesible. Su estructura ligera y sus aromas afrutados reflejan fielmente la expresión del Gamay, proponiendo una alternativa agradable dentro de los vinos borgoñones.

Cosecha

La cosecha 2024 se benefició de condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración armoniosa de las uvas, dando un vino fresco y vivo desde joven.

Vinificación y crianza

La vinificación se centra en preservar la frescura y los aromas frutales, con maceraciones controladas y crianza en tanques de acero inoxidable para mantener la pureza del Gamay.

Ensamblaje

Gamay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí brillante con reflejos violetas.
  • Nariz: Expresivo, con notas de frutos rojos frescos como frambuesa y cereza, con un toque floral sutil.
  • Boca: Fresca y ligera, la boca desarrolla una paleta afrutada equilibrada con una acidez vivaz y taninos finos y suaves.

Servicio

Servir entre 13 y 15°C. Este vino puede degustarse desde ahora sin necesidad de decantar. Mantener frío antes de servir.

Maridaje

Ideal con pollo de corral asado, filete de trucha de río, una tabla de charcutería fina como jamón curado de montaña o un gratén dauphinois tradicional.

Ocasiones

Perfecto para almuerzos familiares amigables, comidas de negocios informales o catas entre amigos.

Potencial de guarda

Para consumir en los próximos 3 a 5 años, puede disfrutarse joven por su frescura o ligeramente envejecido para mayor complejidad.

Denominación Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Poco
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Dominique Laurent
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

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