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Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

Bourgogne Gamay "Le Coulejoie" 2024

Dominique Laurent

Bourgogne | Rosso
14.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Dominique Laurent Bourgogne Gamay "Le Coulejoie" 2024
14,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

Proprietà

Dominique Laurent è una figura rispettata nel mondo vinicolo della Borgogna, con un forte impegno per vini autentici ed equilibrati. La tenuta Laurent & Laurent continua questa tradizione valorizzando vini regionali rappresentativi.

Vigneto

Questo vino proviene dal vigneto della Borgogna, una regione rinomata a livello mondiale per i suoi vini rossi raffinati principalmente a base di Pinot Nero. Tuttavia, questo Bourgogne utilizza con distinzione il vitigno Gamay, offrendo un'espressione diversa e piacevole della regione.

Vino

Il Bourgogne Dominique Laurent 2024 è un vino rosso regionale della Borgogna, caldo e accessibile. La sua struttura leggera e gli aromi fruttati sono fedeli all’espressione del Gamay, offrendo un’alternativa gradevole tra i vini borgognoni.

Annata

Il 2024 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione armoniosa delle uve, offrendo un vino fresco e vivace già nella sua giovinezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione si concentra sulla conservazione della freschezza e degli aromi fruttati, con macerazioni controllate e invecchiamento in acciaio inox per mantenere la purezza del Gamay.

Assemblaggio

Gamay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Espressivo, con note di piccoli frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, con un tocco floreale sottile.
  • Bocca: Fresca e leggera, il palato sviluppa una gamma fruttata equilibrata da un’acidità vivace e tannini fini e morbidi.

Servizio

Servire tra 13 e 15°C. Questo vino può essere degustato subito senza necessità di decantazione. Conservare fresco prima di servire.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollo ruspante arrosto, filetto di trota di fiume, un piatto di salumi fini come prosciutto crudo di montagna o un tradizionale gratin dauphinois.

Occasioni

Perfetto per pranzi conviviali in famiglia, pasti di lavoro informali o degustazioni tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro i prossimi 3-5 anni, può essere apprezzato giovane per la sua freschezza o leggermente invecchiato per maggiore complessità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Piccolo
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Dominique Laurent
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Gamay "Le Coulejoie"

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