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Rully Rouge Les Cailloux
Côte Chalonnaise Rojo

Rully Rouge Les Cailloux 2023

Domaine Rois Mages
28.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte Chalonnaise

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Rully Rouge Les Cailloux

Propiedad

El Domaine Rois Mages se encuentra en la reconocida subregión de Côte Chalonnaise, en Borgoña. Esta denominación Rully Pueblo representa una expresión auténtica de esta zona con historia vitivinícola tradicional.

Viñedo

Ubicado en los terrenos de la Côte Chalonnaise, los viñedos están plantados con la variedad Pinot Noir, que se adapta perfectamente al terroir local y al clima fresco de la región.

Vino

Este Rully 2023 es un vino tinto de graduación alcohólica del 13%, elaborado con uvas Pinot Noir seleccionadas, que ofrece un perfil fresco y elegante típico de esta denominación.

Cosecha

La vendimia 2023 muestra un equilibrio interesante entre acidez y madurez, típico del año, que permite la expresión aromática del Pinot Noir.

Vinificación y crianza

El vino se vinifica de manera tradicional, con una fermentación controlada para preservar la frescura y los aromas frutales. El envejecimiento se realiza en tanques de acero inoxidable para mantener su carácter vivo y fresco.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas finos de frutos rojos frescos, como cereza y frambuesa, con ligeros toques florales.
  • Boca: Entrada fresca y ligera, taninos suaves, con un final equilibrado y mineralidad discreta.

Servicio

Servir a una temperatura entre 14 y 16°C. Se recomienda decantar ligeramente para los vinos jóvenes para abrir la expresión aromática.

Maridaje

Se recomienda acompañar con pollo de corral asado, trucha a la plancha, charcutería fina como jamón ibérico, o quesos suaves como Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para una cena informal entre amigos, una comida de fin de semana o para acompañar una tabla de quesos selectos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará en complejidad en los próximos 5-7 años.

Rully Rouge Les Cailloux

Details of Rully Rouge Les Cailloux

Denominación Rully
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Rois Mages
Subregión Côte Chalonnaise
Región Bourgogne
Rully Rouge Les Cailloux

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