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Marsannay Blanc Le Clos 'Monopole'

Marsannay Blanc Le Clos 'Monopole' 2023

Domaine René Bouvier

Côte de Nuits | Blanco
34.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine René Bouvier Marsannay Blanc Le Clos 'Monopole' 2023
34,00 
1

Un tronco

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Descripción de Marsannay Blanc Le Clos 'Monopole'

Propiedad

El Domaine René Bouvier es reconocido en la región de Borgoña, particularmente en la Côte de Nuits, donde produce vinos que reflejan la tipicidad del terruño. Este Marsannay blanco es un representante característico de la denominación Pueblo, destacando por su calidad y expresión.

Viñedo

Situado en la Côte de Nuits, el viñedo se beneficia de un suelo calizo y un clima continental que otorgan mineralidad y frescura a los vinos. La viticultura se realiza bajo estrictos criterios de confinamiento que garantizan un equilibrio óptimo en la maduración de la uva.

Vino

Este Marsannay blanco se elabora exclusivamente con Chardonnay, aportando estructura y elegancia. Su grado alcohólico de 13% refleja una madurez equilibrada, y su color blanco brillante es indicativo de su juventud y frescura.

Cosecha

El año 2023 ha sido favorable para el Chardonnay, con condiciones climáticas que permitieron una cosecha sana y equilibrada. La vendimia temprana ha conservado la acidez natural contribuyendo a la expresión aromática.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con fermentación controlada para preservar la pureza del varietal. No se mencionan prolongados períodos de crianza, lo que indica un estilo fresco y directo destinado a disfrutar en juventud.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y límpido.
  • Nariz: aromas a manzana verde, cítricos y delicados toques florales, con una mineralidad sutil.
  • Boca: entrada fresca, buena acidez equilibrada con notas frutales y un final ligeramente salino.

Servicio

Servir a 10-12°C. Recomendada una ligera oxigenación si se consume recién abierto para potenciar los aromas.

Maridaje

Ideal para acompañar rodajas de lubina al horno con hierbas provenzales, quiche de espárragos trigueros, además de Époisses o Brillat-Savarin. También marida bien con tacos de pollo a la plancha con limón y tomillo.

Ocasiones

Perfecto para una cena de primavera con amigos, un almuerzo refinado o para una celebración informal.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará en complejidad en los próximos 5-7 años.

Denominación Marsannay
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.974144
Latitud 47.259893
Ámbito largo Domaine René Bouvier
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Marsannay Blanc Le Clos 'Monopole'

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