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Givry 1er Cru Rouge Petit Marole
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

Givry 1er Cru Rouge Petit Marole 2023

Domaine François Lumpp

Côte Chalonnaise | Rojo
36.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte Chalonnaise

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

15°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine François Lumpp Givry 1er Cru Rouge Petit Marole 2023
36,00 
1

Un tronco

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Descripción de Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

Propiedad

Domaine François Lumpp es reconocido por su trabajo meticuloso en la región de Côte Chalonnaise, específicamente en la comuna de Givry 1er Cru. Este vino pertenece a la categoría de Givry 1er Cru, lo que asegura una calidad superior dentro de la denominación Borgoña. El viñedo se sitúa en un terroir favorable para la Pinot Noir, contribuyendo a la expresión varietal y la tipicidad del vino.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la subregión de Côte Chalonnaise, en una zona con altitudes y orientaciones que favorecen un buen desarrollo de la uva. Las características del suelo y el clima aportan minerales y frescura al fruto, esenciales para la elaboración de un Pinot Noir equilibrado y con potencial.

Vino

Este Givry 1er Cru 2023 presenta un color rojo profundo, reflejo de su concentración y madurez. Su estructura robusta y grado alcohólico de 15% aportan cuerpo y densidad, permitiendo una buena evolución en botella. Se trata de un vino que combina la elegancia típica de la Borgoña con intensidad aromática y complejidad palativa.

Cosecha

El millésimo 2023 afrontó condiciones climáticas que permitieron una maduración óptima de la uva, resultando en un vino con buena concentración y frescura equilibrada. Este año destaca por su expresión típica de Pinot Noir, con potencial para ganar en complejidad durante su crianza.

Vinificación y crianza

La vinificación ha sido llevada a cabo con un enfoque tradicional, respetando la integridad de la uva. La crianza se realiza en barricas de roble seleccionadas para aportar sutiles notas de madera sin enmascarar la fruta, equilibrando textura y estructura. El resultado es un vino armónico y expresivo.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí profundo y brillante.
  • Nariz: Aromas finos a frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, con toques especiados y ligeros tonos tostados provenientes de la crianza en roble.
  • Boca: Entrada franca con buena estructura, taninos maduros y una acidez equilibrada que aporta frescura. Final persistente y elegante.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 16-17°C. Un ligero decantado de 30 minutos puede mejorar la expresión aromática en vinos jóvenes.

Maridaje

Combina excelentemente con côte de bœuf madurada, carré d'agneau en croûte d'herbes, estofado de liebre y quesos afinados como Époisses o Comté 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para cenas formales, celebraciones familiares o para acompañar una comida gourmet donde se quieran destacar platos de carnes rojas nobles o quesos de afinado prolongado.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse desde ahora hasta dentro de 10-15 años, ganando complejidad y redondez con el tiempo. Se recomienda seguimiento en los próximos 5 años para apreciar su evolución óptima.

Denominación Givry 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Longitud 4.737507
Latitud 46.787866
Ámbito largo Domaine François Lumpp
Comuna Givry
Subregión Côte Chalonnaise
Región Bourgogne
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

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