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Givry 1er Cru Rouge Petit Marole
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Givry 1er Cru Rouge Petit Marole
Côte Chalonnaise Rot

Givry 1er Cru Rouge Petit Marole 2023

Domaine François Lumpp
36.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte Chalonnaise

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

15

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Description of Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

Weingut

Domaine François Lumpp ist bekannt für seine sorgfältige Arbeit in der Côte Chalonnaise, genauer gesagt in der Gemeinde Givry 1er Cru. Dieser Wein ist als Givry 1er Cru klassifiziert, was eine höhere Qualität innerhalb der Bourgogne-Denomination gewährleistet. Das Weingut befindet sich in einem Terroir, das ideal für Pinot Noir ist und zur sortentypischen Ausdruckskraft des Weines beiträgt.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Unterregion Côte Chalonnaise mit Höhenlage und Expositionen, die eine gute Entwicklung der Trauben fördern. Die Bodenbeschaffenheit und das Klima verleihen der Frucht Mineralität und Frische, was essentiell für einen ausgewogenen Pinot Noir mit Lagerpotenzial ist.

Wein

Der Givry 1er Cru 2023 zeigt eine tiefrote Farbe, die seine Konzentration und Reife widerspiegelt. Die robuste Struktur und der Alkoholgehalt von 15% geben dem Wein Kraft und Dichte, was eine gute Entwicklung in der Flasche ermöglicht. Der Wein verbindet die typische Eleganz Burgunds mit intensiver Aromatik und Komplexität.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war von klimatischen Bedingungen geprägt, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten und einen Wein mit guter Konzentration und ausgewogener Frische hervorbrachten. Das Jahr zeichnet sich durch den typischen Pinot Noir-Ausdruck und ein Lagerpotenzial für zunehmende Komplexität aus.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte nach traditioneller Methode, die die Integrität der Trauben respektiert. Der Ausbau in ausgewählten Eichenfässern verleiht dezente Holzaromen, ohne die Frucht zu überdecken, und sorgt für eine ausgewogene Struktur und Textur. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausdrucksvoller Wein.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit klarer Brillanz.
  • Nase: Feine Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten und leichten Röstaromen aus dem Holzfass.
  • Gaumen: Klarer und strukturierter Beginn mit reifen Tanninen und ausgewogener Säure, die Frische verleiht. Langanhaltender und eleganter Abgang.

Service

Serviertemperatur 16-17°C empfohlen. Eine leichte Karaffierung von 30 Minuten kann bei jungen Weinen das Aromenspiel verbessern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereifter Côte de Bœuf, Lammkarree mit Kräuterkruste, Hasenragout und gereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für formelle Dinner, Familienfeiern und Gourmetessen, bei denen edle rote Fleischgerichte oder lang gereifte Käse im Vordergrund stehen.

Lagerpotenzial

Dieser Wein kann ab sofort bis zu 10-15 Jahre getrunken werden und gewinnt dabei an Komplexität und Fülle. Eine Beobachtung der Entwicklung in den nächsten 5 Jahren wird empfohlen.

Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

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Details of Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

Bezeichnung Givry 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Längengrad 4.737507
Breitengrad 46.787866
Langer Bereich Domaine François Lumpp
Gemeinde Givry
Unterregion Côte Chalonnaise
Region Bourgogne
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole

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