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Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2023

Domaine des Lambrays

Côte de Beaune | Blanco
252.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

97
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine des Lambrays Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2023
252,00 
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Un tronco

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Descripción de Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret

Propiedad

El Domaine des Lambrays es un renombrado productor ubicado en la región de Borgoña, específicamente en Côte de Beaune, en la comuna de Puligny-Montrachet. Esta propiedad cuenta con una superficie de 3 ha 33 a 02 ca dedicada a viñedos de alta calidad.

Viñedo

Ubicado en Puligny-Montrachet, el viñedo se encuentra en una de las zonas más prestigiosas para la variedad Chardonnay, en la Côte de Beaune. La parcela clasificada como Premier Cru permite obtener uvas con una excelente expresión y tipicidad.

Vino

Este Puligny-Montrachet Premier Cru 2023 muestra el carácter refinado y la frescura típica de los grandes blancos borgoñones elaborados con Chardonnay. Presenta un grado alcohólico de 14%, indicando un buen equilibrio entre madurez y frescura.

Cosecha

La añada 2023 ha sido calificada con 97 puntos por la Revue du Vin de France, destacándose por su potencial y calidad excepcional.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta la tipicidad del terruño, con fermentación controlada que potencia los aromas y la estructura. La crianza se realiza en barricas de roble para aportar complejidad sin perder frescura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados que denotan juventud y volumen.
  • Nariz: Aromas intensos a frutas blancas, flores blancas y delicadas notas tostadas propias de la crianza en roble.
  • Boca: Entrada fresca, con una estructura elegante, buena acidez y persistencia frutal marcada, que culmina en un final largo y armonioso.

Servicio

Servir entre 11 y 13 °C. Se recomienda decantar si se disfruta en un periodo muy joven para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Este Puligny-Montrachet Premier Cru acompaña perfectamente platos refinados como: foie gras poêlé, volaille de Bresse asada con hierbas, trufa negra del Périgord en risotto y quesos como Époisses o Comté affinados 24 meses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones importantes, cenas formales o momentos excepcionales de disfrute gastronómico.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ya pero ganará en complejidad los próximos 10-15 años, desarrollando mayor profundidad y refinamiento.

Denominación Puligny-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Longitud 4.74108100
Latitud 46.94883400
Ámbito largo Domaine des Lambrays
Área superficial 3ha 33a 02ca
Comuna Puligny-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Nota RVF 97
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret

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