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Clos des Lambrays
Clos des Lambrays
Clos des Lambrays

Clos des Lambrays 2020

Domaine des Lambrays

Côte de Nuits | Rojo
1280.00
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    96
    100
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2020
    1.280,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Clos des Lambrays

    Propiedad

    El Clos des Lambrays es un Grand Cru emblemático situado en la comuna de Morey-Saint-Denis, dentro de la prestigiosa subregión de Côte de Nuits, Borgoña. Su superficie de 8 hectáreas y 84 áreas está dedicada exclusivamente al Pinot Noir, ofreciendo un vino tinto de alta expresión y concentración. Clasificado como Gran Cosecha, este vino refleja la excelencia del terroir y la tradición vitivinícola del Domaine des Lambrays.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en una parcela de Lambrays, caracterizada por su suelo calcáreo y arcilloso, ideal para el cultivo de Pinot Noir. Gracias a su ubicación y cuidados vitícolas, las uvas alcanzan una madurez óptima que permite obtener vinos estructurados y elegantes.

    Vino

    Este vino Grand Cru, con un grado alcohólico del 14%, presenta un color rojo profundo, reflejo de su riqueza y potencia. La añada 2020 ha sido altamente valorada por críticos, obteniendo una nota Parker de 96 y una nota RVF perfecta de 100, lo que confirma su calidad excepcional y potencial de guarda.

    Cosecha

    La vendimia de 2020 se caracterizó por condiciones climáticas equilibradas que permitieron una maduración homogénea y una concentración importante en las bayas, favoreciendo un perfil aromático complejo y una estructura tánica refinada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con el mayor cuidado para preservar la pureza varietal del Pinot Noir. La crianza se efectúa en barricas de roble seleccionadas, aportando complejidad y elegancia al vino, sin enmascarar la expresión natural del terroir.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo granate intenso con reflejos brillantes.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, notas de trufa negra del Périgord y un delicado toque de roble tostado.
    • Boca: Potente y estructurado, con taninos firmes pero sedosos, equilibrio perfecto entre frescura y concentración, final largo y persistente.

    Servicio

    Servir a 16-18°C. Es recomendable decantar el vino durante al menos una hora para liberar todos sus aromas y favorecer su apertura plena.

    Maridaje

    Ideal para acompañar platos de alta gastronomía como carré de cordero en costra de hierbas, foie gras poêlé con reducción de vino tinto, bécasse estofada o incluso homard breton a la mantequilla. También se complementa bien con quesos clásicos como Époisses, Comté affiné 24 meses y Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones exclusivas, cenas formales o para regalar en eventos importantes donde se valore un vino excepcional.

    Potencial de guarda

    Presenta un potencial de guarda notable; se puede disfrutar en los próximos 10 a 15 años, ganando complejidad con el tiempo. Se recomienda carafarlo si se consume joven para optimizar su expresión.

    Denominación Clos des Lambrays Grand Cru
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2020
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.95892400
    Latitud 47.19812400
    Ámbito largo Domaine des Lambrays
    Área superficial 8ha 84a 02ca
    Comuna Morey-Saint-Denis
    Subregión Côte de Nuits
    Nota Parker 96
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Nota RVF 100
    Clos des Lambrays

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