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Clos des Lambrays
Clos des Lambrays
Clos des Lambrays
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    • Côte de Nuits Rot

    Clos des Lambrays 2020

    Domaine des Lambrays
    1.280,00 €
    1152.00
    €
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2019
    2020
    2021
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    Description of Clos des Lambrays

    Propriété

    Le Domaine des Lambrays est un domaine emblématique de la Côte de Nuits, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins issus de terroirs prestigieux.

    Vignoble

    Situé à Morey-Saint-Denis, le vignoble du Clos des Lambrays bénéficie d’un climat optimal et d’un sol propice à l’expression raffinée du Pinot Noir sur ce Grand Cru.

    Vin

    Ce Grand Cru rouge est un vin d’une grande complexité et finesse, fortement salué pour son équilibre et sa puissance. Le millésime 2020 a reçu la note prestigieuse de 96/100 de la part de Robert Parker et un 100/100 dans la Revue du Vin de France, soulignant son excellence.

    Millésime

    2020, année marquée par des conditions climatiques favorables, a permis une maturité optimale des raisins, donnant un vin riche et expressif avec une belle structure.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle privilégie l’expression naturelle du terroir avec une maîtrise rigoureuse de la température. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, favorisant un équilibre subtil entre bois et fruit, assurant une longue garde.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
    • Nez : Complexe, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, puis des notes subtiles de truffe noire et d’épices douces.
    • Bouche : Puissante et élégante, avec une structure tannique fine, une belle fraîcheur et une longue finale soyeuse qui révèle toute la noblesse du terroir.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour les vins encore jeunes afin d’aérer et révéler pleinement les arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Grand Cru s’accordera parfaitement avec un carré d’agneau en croûte d’herbes, un foie gras poêlé aux épices, un homard breton rôti au beurre noisette, ou encore une bécasse rôtie aux champignons.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une occasion festive raffinée comme un réveillon.

    Potentiel de garde

    Apogée attendue entre 2026 et 2040, il peut se déguster dès maintenant en privilégiant le carafage mais gagnera en complexité sur les 15 à 20 prochaines années.

    Clos des Lambrays

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    / 150 cl: Magnum

    Details of Clos des Lambrays

    Appellation Clos des Lambrays Grand Cru
    Klassifizierung Grand Cru
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2020
    Inhalt 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.95892400
    Breitengrad 47.19812400
    Domaine lang Domaine des Lambrays
    Oberfläche 8ha 84a 02ca
    Gemeinde Morey-Saint-Denis
    Unterregion Côte de Nuits
    Note Parker 96
    Region Bourgogne
    Zusammenstellung Pinot Noir
    Note RVF 100
    Clos des Lambrays

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