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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle" 2022

Domaine de la Vougeraie

Côte de Beaune | Blanco
115.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

93
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine de la Vougeraie Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle" 2022
115,00 
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Un tronco

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Descripción de Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

Propiedad

Este Chassagne-Montrachet 1er Cru proviene del Domaine de la Vougeraie, ubicado en la prestigiosa región de Côte de Beaune, Borgoña. Esta denominación de origen refleja la calidad y la tradición de la zona, reconocida por sus excepcionales vinos blancos. El viñedo está situado en la comuna de Chassagne-Montrachet, donde el clima y el suelo calizo contribuyen al carácter único de la uva Chardonnay.

Viñedo

El viñedo está certificado en agricultura biológica, lo que garantiza prácticas respetuosas con el medio ambiente y la biodiversidad. La altitud y orientación del terreno favorecen una maduración óptima y lenta, esencial para el desarrollo de aromas complejos y una acidez equilibrada.

Vino

Este vino blanco presenta una graduación alcohólica del 14%, que realza su estructura y potencia aromática. Clasificado como Premier Cru, ha recibido una valoración de 93 puntos por la Revue du Vin de France, destacando su calidad y potencial. Su expresión refleja la mineralidad típica de su terroir junto a notas de frutas blancas maduras y toques sutiles de roble.

Cosecha

La añada 2022 se caracteriza por condiciones climáticas favorables que permitieron una cosecha equilibrada y saludable, resultando en vinos con frescura y densidad en boca.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas tradicionales y fermentación en barricas de roble, con una crianza que potencia la complejidad aromática sin perder la frescura varietal. Se realiza una crianza parcial en madera nueva para aportar elegancia y estructura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas intensos a fruta blanca madura, como manzana y pera, combinados con notas delicadas de flores blancas y un sutil toque mineral y de vainilla aportado por la crianza en barrica.
  • Boca: Entrada fresca y brillante, con buena acidez equilibrada, estructura sedosa y un final largo que refleja la complejidad del terroir.

Servicio

Servir a una temperatura de 12-14°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para potenciar sus aromas y redondear la textura, especialmente si el vino es joven.

Maridaje

Este Chassagne-Montrachet Premier Cru marida perfectamente con platos refinados como foie gras poêlé, langosta bretona al vapor con mantequilla de trufa negra, risotto con setas silvestres y queso Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para momentos excepcionales como celebraciones importantes, cenas gourmet o regalar en ocasiones destacadas.

Potencial de guarda

Se recomienda consumir dentro de los próximos 8-12 años para disfrutar de su evolución óptima y complejidad creciente.

Denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Longitud 4.722468852996826
Latitud 46.92500362460318
Ámbito largo Domaine de la Vougeraie
Comuna Chassagne-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Nota RVF 93
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

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