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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle" 2022

Domaine de la Vougeraie

Côte de Beaune | Bianco
115.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

93
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de la Vougeraie Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle" 2022
115,00 
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Descrizione di Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

Proprietà

Questo Chassagne-Montrachet 1er Cru proviene dal Domaine de la Vougeraie, situato nella rinomata regione di Côte de Beaune in Borgogna. La denominazione premier cru è garanzia di qualità e tradizione, con vini bianchi riconosciuti per la loro finezza. Il vigneto si trova nel comune di Chassagne-Montrachet, dove il clima e il suolo calcareo conferiscono uno stile distintivo alla Chardonnay.

Vigneto

Il vigneto è coltivato con metodo biologico, assicurando pratiche sostenibili che favoriscono l’ecosistema. Altitudine e esposizione ottimale permettono una maturazione lenta e completa, essenziale per aromi complessi e acidità bilanciata.

Vino

Il vino, con una gradazione alcolica del 14%, presenta struttura e intensità aromatica, tipiche di un Premier Cru apprezzato con 93 punti dalla Revue du Vin de France. Esprime mineralità, frutta bianca matura e delicate note di rovere.

Annata

L’annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con raccolta sana e equilibrata che ha dato vini freschi e di buona densità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con fermentazione in barrique tradizionali, con affinamento parziale in legno nuovo per aumentare complessità e struttura senza perdere freschezza.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi intensi di frutta bianca matura come mela e pera, con note floreali delicate, mineralità tipica e un accenno di vaniglia dato dall’affinamento in legno.
  • Bocca: Entrata fresca e brillante, con acidità equilibrata, struttura morbida e finale lungo che testimonia la complessità del terroir.

Servizio

Servire a 12-14°C. È consigliata la decantazione di circa 30 minuti per esaltare gli aromi e ammorbidire la struttura, soprattutto per vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con foie gras alla piastra, astice alla breton, risotto ai funghi selvatici e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Adatto per occasioni speciali come celebrazioni importanti, cene gourmet o come regalo pregiato.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato da gustare entro 8-12 anni per apprezzarne appieno l’evoluzione e la complessità.

Denominazione Chassagne-Montrachet 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Longitudine 4.722468852996826
Latitudine 46.92500362460318
Dominio lungo Domaine de la Vougeraie
Comune Chassagne-Montrachet
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Nota RVF 93
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot "Clos de la Chapelle"

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