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Corton Blanc
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Côte de Beaune Blanco

Corton Blanc 2021

Domaine Comte Senard
166.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Corton Blanc

Propiedad

El Domaine Comte Senard se sitúa en la prestigiosa región de Borgoña, concretamente en la Côte de Beaune, englobando las comunas de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton y Pernand-Vergelesses. Este viñedo cuenta con una extensión total de 160 hectáreas, destacando por su terroir excepcional.

Viñedo

El viñedo del Corton Grand Cru se cultiva en parcelas selectas que conforman un entorno perfecto para la variedad Chardonnay, brindando vinos blancos con gran expresión y complejidad.

Vino

Este Corton Grand Cru 2021 es un vino blanco de elevada categoría con una graduación alcohólica del 13%. Presenta un color blanco brillante característico de los vinos de gran cosecha de la región.

Cosecha

La añada 2021 ha ofrecido un equilibrio notable entre frescura y madurez, otorgando al vino una estructura sólida y aromas pronunciados.

Vinificación y crianza

La elaboración de este vino contempla una vinificación cuidadosa en barricas de roble que aportan elegancia y complejidad, respetando el carácter varietal del Chardonnay.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo dorado con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas a frutas blancas maduras, como manzana y pera, combinado con notas sutiles de vainilla y tostados aportados por la crianza en barrica.
  • Boca: Entrada fresca y estructurada, con una acidez equilibrada y un final largo y mineral.

Servicio

Servir entre 11-13°C. Se recomienda decantar suavemente para realzar sus aromas si se consume joven.

Maridaje

Ideal con vieiras gratinadas, lubina al horno con hierbas mediterráneas, risotto de setas silvestres o queso Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones familiares íntimas, cenas gourmet con amigos y eventos de degustación de vinos de alta gama.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora y conservará su complejidad durante los próximos 8-12 años.

Corton Blanc

Details of Corton Blanc

Denominación Corton Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.866471
Latitud 47.071408
Ámbito largo Domaine Comte Senard
Área superficial 160ha 19a 39ca
Comuna Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Ensamblaje Chardonnay
Corton Blanc

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