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Corton Blanc
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    • Corton Blanc 2021

    Domaine Comte Senard

    Côte de Beaune | Bianco
    166,00 
    149.40
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Comte Senard Corton Blanc 2021
    149,40 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Corton Blanc

    Proprietà

    Il Domaine Comte Senard si trova nella rinomata regione della Borgogna, nella Côte de Beaune, che comprende i comuni di Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Il vigneto si estende su una superficie di 160 ettari e offre un terroir d'eccezione.

    Vigneto

    Il vigneto del Corton Grand Cru è coltivato su parcelle selezionate, ideali per il vitigno Chardonnay, permettendo di ottenere vini bianchi di grande espressione e complessità.

    Vino

    Questo Corton Grand Cru 2021 è un vino bianco di alta categoria con una gradazione alcolica del 13%. Presenta un colore bianco luminoso tipico dei grandi cru della regione.

    Annata

    Il 2021 ha offerto un equilibrio notevole tra freschezza e maturità, conferendo al vino una struttura solida e aromi intensi.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione prevede una maturazione attenta in botti di rovere che apportano eleganza e complessità, preservando il carattere varietale dello Chardonnay.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo dorato con riflessi luminosi.
    • Naso: Profumi di frutti bianchi maturi come mela e pera, uniti a sentori delicati di vaniglia e tostato derivati dall'affinamento in legno.
    • Bocca: Ingresso fresco e strutturato, con acidità equilibrata e finale lungo e minerale.

    Servizio

    Servire a 11-13°C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare i profumi se consumato giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con capesante gratinate, branzino al forno con erbe mediterranee, risotto ai funghi selvatici o formaggio Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni familiari intime, cene gourmet con amici e degustazioni di vini di alto livello.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato da subito, mantenendo complessità per i prossimi 8-12 anni.

    Denominazione Corton Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Longitudine 4.866471
    Latitudine 47.071408
    Dominio lungo Domaine Comte Senard
    Superficie 160ha 19a 39ca
    Comune Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Chardonnay
    Corton Blanc

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