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Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères
Côte de Beaune Blanco

Meursault 1er Cru Les Bouchères 2023

Domaine Buisson-Charles
125.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

15

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Meursault 1er Cru Les Bouchères

Propiedad

El Domaine Buisson-Charles es reconocido por su compromiso con la excelencia y precisión en la elaboración del vino, ubicado en la prestigiosa denominación Meursault, Côte de Beaune, Borgoña. La propiedad cuenta con una extensión de 4 hectáreas 41 áreas 16 centiáreas, favoreciendo una viticultura rigurosa y respetuosa con el medio ambiente.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la comuna de Meursault, beneficiado por un terroir notable con suelos calcáreos y una exposición ideal que favorece la maduración completa del Chardonnay. La Côte de Beaune es conocida por producir vinos blancos expresivos y refinados.

Vino

Este Meursault 1er Cru se distingue por su singularidad ligada a su terroir y al dominio de la propiedad. El vino ofrece una expresión elegante del Chardonnay con buena concentración y acidez equilibrada, típico de los mejores 1er Crus de Meursault.

Cosecha

La cosecha 2023, marcada por condiciones climáticas favorables para una madurez óptima, promete un vino generoso y complejo. Refleja la frescura y finura esperadas en la región para este año.

Vinificación y crianza

La vinificación es tradicional con fermentación en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas, una parte nueva para aportar estructura y complejidad. La crianza se realiza sobre lías finas con batonage regular para armonizar la riqueza y la finura aromática.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Notas frutales de cítricos, pera madura, con delicados toques florales y minerales.
  • Boca: Elegancia notable, estructura fina y redondez aterciopelada, final salino y persistente.

Servicio

Servir entre 11 y 13°C. Se recomienda decantación ligera para revelar toda la gama aromática de este vino joven.

Maridaje

Este Meursault 1er Cru acompaña perfectamente con bogavante asado breton, foie gras a la sartén con especias suaves, aves de corral en salsa cremosa o un Époisses afinado.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, celebración de aniversario de bodas o una cena refinada de fin de año.

Potencial de guarda

Para beber en los próximos 8-15 años. Puede degustarse ahora, pero ganará en complejidad tras 5 años en bodega.

Meursault 1er Cru Les Bouchères

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Details of Meursault 1er Cru Les Bouchères

Denominación Meursault 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Blanco
Longitud 4.759762
Latitud 46.970179
Ámbito largo Domaine Buisson-Charles
Área superficial 4ha 41a 16ca
Comuna Meursault
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Meursault 1er Cru Les Bouchères

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