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Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères

Meursault 1er Cru Les Bouchères 2023

Domaine Buisson-Charles

Côte de Beaune | Weiß
125.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Buisson-Charles Meursault 1er Cru Les Bouchères 2023
125,00 €
1

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Description of Meursault 1er Cru Les Bouchères

Weingut

Domaine Buisson-Charles ist bekannt für sein Engagement für Exzellenz und Präzision in der Weinherstellung, gelegen in der prestigeträchtigen Appellation Meursault, Côte de Beaune, Burgund. Das Weingut umfasst 4 Hektar 41 Ar 16 Centiar und fördert eine strenge und umweltbewusste Bewirtschaftung.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Meursault, mit einem bemerkenswerten Terroir aus kalkhaltigem Boden und idealer Exposition, die eine vollständige Reife des Chardonnay begünstigt. Die Côte de Beaune ist bekannt für ausdrucksstarke und raffinierte Weißweine.

Wein

Dieser Meursault 1er Cru zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus, die mit dem Terroir und der Meisterschaft des Weinguts verbunden ist. Der Wein bietet eine elegante Expression des Chardonnay mit schöner Konzentration und ausgewogener Säure, typisch für die besten 1er Crus von Meursault.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023, geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen für eine optimale Reife, verspricht einen großzügigen und komplexen Wein. Er spiegelt die Frische und Finesse wider, die in der Region in diesem Jahr erwartet wird.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit Gärung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, um Struktur und Komplexität zu verleihen. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe mit regelmäßiger Bâtonnage, um Fülle und aromatische Finesse zu harmonisieren.

Cuvée

Chardonnay

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, reifer Birne mit feinen floralen und mineralischen Akzenten.
  • Gaumen: Große Eleganz, feine Struktur und samtige Rundheit, salzige und anhaltende Abgang.

Service

Servieren bei 11-13°C. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, um das volle aromatische Spektrum dieses jungen Weins zu offenbaren.

Speiseempfehlungen

Dieser Meursault 1er Cru passt hervorragend zu geröstetem bretonischem Hummer, in der Pfanne gebratenem Foie Gras mit milden Gewürzen, freilaufendem Geflügel in cremiger Sauce oder zu einem gereiften Époisses Käse.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, eine Hochzeitstag Feier oder ein elegantes Festessen.

Lagerpotenzial

Innerhalb der nächsten 8-15 Jahre zu genießen. Er kann jetzt getrunken werden, gewinnt jedoch nach 5 Jahren Lagerung an Komplexität.

Bezeichnung Meursault 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Längengrad 4.759762
Breitengrad 46.970179
Langer Bereich Domaine Buisson-Charles
Oberfläche 4ha 41a 16ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Meursault 1er Cru Les Bouchères

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