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Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Chardonnay 2023

Domaine Bruno Colin

Bourgogne | Blanco
28.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Bruno Colin Bourgogne Chardonnay 2023
28,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2023
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Descripción de Bourgogne Chardonnay

Propiedad

Este vino proviene del Domaine Bruno Colin, reconocido por su dedicación a los vinos de Borgoña. Se elabora dentro de la región de Bourgogne con la denominación regional Borgoña, utilizando uvas de la variedad Chardonnay. La producción es meticulosa respetando las tradiciones vitivinícolas de la zona.

Viñedo

Las parcelas de las que provienen estas uvas están situadas en Bourgogne, una región con terroirs que combinan un suelo calcáreo con un clima templado, ideal para Chardonnay. La denominación regional garantiza un equilibrio entre calidad y expresión típica de Bourgogne.

Vino

Este vino blanco ofrece un perfil elegante y fresco, característico de los Chardonnay de Borgoña. Con una graduación alcohólica del 13%, muestra buena estructura y precisión.

Cosecha

El millésime 2023 se beneficia de condiciones climáticas que favorecieron un desarrollo saludable de la uva, asegurando una excelente frescura y vivacidad en este vino.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue técnicas tradicionales enfocadas en preservar la pureza aromática y el equilibrio del vino. No se recurre a una crianza excesiva en madera, permitiendo que el carácter varietal del Chardonnay se exprese claramente.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas frescos y delicados de manzana verde, cítricos y notas florales.
  • Boca: Entrada fresca y equilibrada, con buena acidez y un final ligeramente mineral.

Servicio

Se recomienda servir entre 10 y 12°C. No es necesario decantar; conservar en copa tulipán para potenciar sus aromas.

Maridaje

Marida especialmente bien con filete de lubina a la plancha, pollo de corral al limón, Époisses o Comté afinado 24 meses, y también con charcutería fina como jamón de Bayona.

Ocasiones

Ideal para reuniones informales entre amigos, comidas al aire libre o como aperitivo en eventos familiares.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse desde ahora y hasta dentro de los 5-7 años, ganando en complejidad con el tiempo. Se recomienda consumir joven para apreciar su frescura.

Denominación Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Bruno Colin
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Bourgogne Chardonnay

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