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Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Chardonnay 2023

Domaine Bruno Colin

Bourgogne | Bianco
28.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Bruno Colin Bourgogne Chardonnay 2023
28,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Chardonnay

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Bruno Colin, noto per la qualità dei suoi vini della Borgogna. È prodotto nella regione della Bourgogne con la denominazione regionale Borgogna, utilizzando uve di Chardonnay. La produzione è curata seguendo le tradizioni vitivinicole locali.

Vigneto

Le uve provengono da parcelle situate nella Bourgogne, una zona con terreni calcarei e un clima temperato ideale per il Chardonnay. La denominazione regionale garantisce un equilibrio tra qualità e tipicità.

Vino

Questo vino bianco offre un profilo elegante e fresco, tipico del Chardonnay borgognone. Con un grado alcolico del 13%, presenta buona struttura e precisione.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso uno sviluppo sano delle uve, assicurando freschezza e vivacità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali che preservano la purezza aromatica e l’equilibrio del vino. Non si utilizzano legni pesanti per mantenere l’espressione del vitigno Chardonnay.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi freschi e delicati di mela verde, agrumi e note floreali.
  • Bocca: Entrata fresca ed equilibrata, con buona acidità e un finale leggermente minerale.

Servizio

Servire a 10-12°C. Non è necessario decantare; utilizzare calici a tulipano per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con filetto di branzino alla griglia, pollo ruspante al limone, Époisses o Comté stagionato 24 mesi, e salumi fini come il prosciutto di Bayonne.

Occasioni

Adatto a incontri informali tra amici, pranzi all’aperto o aperitivi in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare ora e fino a 5-7 anni, sviluppando complessità nel tempo. Consigliato giovane per apprezzarne la freschezza.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Bruno Colin
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Chardonnay

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