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Corton Le Rognet
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Corton Le Rognet
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    • Côte de Beaune Rojo

    Corton Le Rognet 2021

    Domaine Bruno Clavelier
    250,00 
    225.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Beaune

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2022 2023
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    Descripción de Corton Le Rognet

    Propiedad

    El Domaine Bruno Clavelier, situado en Ladoix-Serrigny, en la prestigiosa región de Côte de Beaune, produce este Corton Grand Cru. La finca abarca aproximadamente 8,57 hectáreas de viñedos biodinámicos y cuenta con una reputación sólida por la calidad y autenticidad de sus vinos.

    Viñedo

    El viñedo está localizado en una parcela reconocida dentro de la denominación Corton Grand Cru, en la región de Bourgogne. La tierra posee características privilegiadas para el Pinot Noir, con una altitud y latitud óptimas que contribuyen a la expresión del terroir.

    Vino

    Este vino tinto, elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir, presenta una fineza y complejidad acorde al gran nivel de un Grand Cru. Su grado alcohólico es de 13%, lo que denota equilibrio entre frescura y estructura.

    Cosecha

    El millésimo 2021 destaca por su calidad excepcional, reflejando condiciones climáticas favorables que han permitido una maduración óptima de las uvas. La crítica RVF le ha otorgado una puntuación de 96, subrayando su gran potencial.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza bajo prácticas biodinámicas, respetando el terroir y evitando aditivos innecesarios. La crianza se efectúa en barricas de roble, lo que aporta complejidad y elegancia al vino manteniendo su frescura.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros, notas terrosas y toques de especias finas.
    • Boca: Ataque sedoso, buena estructura tánica que aporta longevidad, con un final persistente y equilibrado.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Para maximizar su expresión, es aconsejable decantar el vino al menos una hora antes de su consumo.

    Maridaje

    Perfecto con cordero en costra de hierbas, bécasse a la plancha, foie gras poêlé y trufa negra del Périgord. Estos platos realzan la riqueza y complejidad del vino.

    Ocasiones

    Ideal para cenas de celebración, ocasiones especiales y encuentros gastronómicos de alto nivel.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 10 a 15 años, ganando en complejidad y equilibrio con el paso del tiempo.

    Corton Le Rognet

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    Corton Le Rognet

    Corton Le Rognet 2022

    Vin
    Domaine Bruno Clavelier
    250,00 
    / 75 cl : Botella
    Corton Le Rognet

    Corton Le Rognet 2023

    Vin
    Domaine Bruno Clavelier
    250,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Corton Le Rognet

    Denominación Corton Grand Cru
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.873268
    Latitud 47.076581
    Ámbito largo Domaine Bruno Clavelier
    Área superficial 8ha 57a 96ca
    Comuna Ladoix-Serrigny
    Subregión Côte de Beaune
    Región Bourgogne
    Nota RVF 96
    Corton Le Rognet

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