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Marsannay La Combe du Pré
Côte de Nuits Rojo

Marsannay La Combe du Pré 2023

Domaine Ballorin & F
42.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Marsannay La Combe du Pré

Propiedad

El Domaine Ballorin & F, ubicado en Marsannay-La-Côte, es conocido por su dedicación a las tradiciones de la Côte de Nuits en Borgoña. La finca cuenta con una extensión de 3 hectáreas, 55 áreas y 40 centiáreas, permitiendo una producción cuidadosa y limitada. Este Marsannay representa la expresión típica del pueblo dentro de esta prestigiosa región vitivinícola francesa.

Viñedo

Los viñedos están situados en terrenos de Marsannay-La-Côte, caracterizados por su suelo calcáreo y arcilloso, ideales para la variedad Pinot Noir. La altitud y el microclima aportan una madurez óptima y un carácter singular al vino.

Vino

Este Marsannay 2023 se elabora exclusivamente con uva Pinot Noir, ofreciendo un color rojo brillante y atractivo. Representa bien la tipicidad del terruño con una frescura equilibrada y unas notas frutales características.

Cosecha

El año 2023 proporcionó condiciones favorables para el cultivo de la Pinot Noir, con una vendimia cuidadosa que asegura la calidad de las uvas.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza de manera tradicional, respetando la integridad de la fruta y el carácter del terruño. El envejecimiento se realiza en depósitos de acero inoxidable o barricas según la añada, buscando equilibrio y frescura.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: aromas frescos de frutas rojas como la cereza y la frambuesa, con suaves matices florales y toques terrosos.
  • Boca: en boca es ligero y fresco, con taninos suaves y un final equilibrado que invita a seguir bebiendo.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 14 a 16 °C. No es necesario decantar, pero puede beneficiarse de aireación breve para abrir aromas.

Maridaje

Este Marsannay marida bien con platos como pollo de corral a la plancha, trucha de río, un plato de charcutería fina (como jamón ibérico o salchichones) y quesos suaves como Époisses o un Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Este vino es ideal para momentos de convivialidad como una comida familiar, una cena informal con amigos o para maridar con platos de temporada en primavera y verano.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y durante los próximos 5-7 años, ganando en redondez y complejidad durante este tiempo.

Marsannay La Combe du Pré

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/ 75 cl : Botella

Details of Marsannay La Combe du Pré

Denominación Marsannay
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Ballorin & F
Área superficial 3ha 55a 40ca
Comuna Marsannay-La-Côte
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Marsannay La Combe du Pré

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