03 80 79 29 90 Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Quiénes somos Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
Un tronco
Fixin En Combe Roy
Fixin En Combe Roy
Fixin En Combe Roy

Fixin En Combe Roy 2023

Domaine Alain Jeanniard

Côte de Nuits | Rojo
40.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Alain Jeanniard Fixin En Combe Roy 2023
40,00 
1

Un tronco

Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
Formas de pago
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Fixin En Combe Roy

Propiedad

El Domaine Alain Jeanniard está ubicado en Fixin, dentro de la prestigiosa subregión de Côte de Nuits en Burgundia. Esta denominación Pueblo refleja la tradición y el saber hacer en la elaboración de vinos Pinot Noir de alta calidad.

Viñedo

El viñedo ocupa una superficie de 0,74 hectáreas y está situado en un terroir característico de Fixin, con suelos que aportan estructura y mineralidad al vino.

Vino

Este Fixin 2023 es un tinto de color rojo, elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Presenta un buen equilibrio gracias a su grado alcohólico de 13%.

Cosecha

La cosecha 2023 se caracteriza por un clima favorable que permitió una maduración óptima, preservando la frescura y intensidad frutal típica de la región.

Vinificación y crianza

La vinificación tradicional respeta la expresión varietal del Pinot Noir y el terroir de Fixin. El vino se envejece cuidadosamente para asegurar la armonía y la elegancia en boca.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas finos a frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, con toques sutiles de especias y tierra húmeda.
  • Boca: En boca es elegante y bien estructurado, con taninos suaves y un final ligeramente mineral.

Servicio

Se recomienda servir entre 14 y 16 °C. Puede beneficiarse de una decantación ligera si se consume joven para liberar sus aromas.

Maridaje

Este Fixin 2023 acompaña bien platos como costilla de ternera madurada, carré de cordero con hierbas provenzales, pollo de corral asado y un queso Époisses madurado.

Ocasiones

Ideal para reuniones gastronómicas familiares, cenas con amigos o disfrutar en un momento de relajación sofisticada.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad si se guarda entre 5 y 10 años.

Denominación Fixin
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.967522
Latitud 47.243685
Ámbito largo Domaine Alain Jeanniard
Área superficial 0ha 74a 91ca
Comuna Fixin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Fixin En Combe Roy

Nuestros otros productores de Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet