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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de la Boudriotte

Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de la Boudriotte 2021

Château de la Maltroye

Côte de Beaune | Rojo
70.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château de la Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de la Boudriotte 2021
70,00 
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Un tronco

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Descripción de Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de la Boudriotte

Propiedad

Este vino proviene del Château de la Maltroye, situado en la prestigiosa denominación Chassagne-Montrachet, dentro de la Côte de Beaune en Borgoña. Clasificado como Premier Cru, refleja la gran calidad de sus viñedos y su terroir excepcional.

Viñedo

Las uvas proceden de parcelas seleccionadas en Chassagne-Montrachet que ofrecen suelos calcáreos ideales para la variedad Pinot Noir, aportando al vino su característico equilibrio y finura.

Vino

Este Chassagne-Montrachet Premier Cru 2021 es un Pinot Noir de color rojo intenso, con un alcohol de 13%. Su perfil aromático y estructura reflejan la elegancia típica de la región y el cuidado trabajado en el château.

Cosecha

El 2021 se presenta con condiciones climáticas equilibradas que permitieron una maduración óptima de la uva y un excelente potencial para la guarda.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con fermentación controlada para preservar la frescura y los aromas frutales. La crianza en barricas de roble seleccionadas aporta complejidad y redondez al vino sin enmascarar su tipicidad.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí brillante con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutos rojos maduros, cereza y notas sutiles de especias y vainilla provenientes de la crianza en barrica.
  • Boca: Entrada suave, con taninos finos y bien integrados, buena frescura y un final largo y armonioso.

Servicio

Se recomienda servir a 15-16°C y decantar durante 30 minutos para favorecer la expresión aromática, especialmente si se consume joven.

Maridaje

Perfecto para acompañar una côte de bœuf madurada, carré de cordero con costra de hierbas o un risotto de setas silvestres. También puede disfrutarse junto con quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para cenas refinadas en familia, celebraciones de aniversario o encuentros con aficionados al vino con experiencia en grandes Bourgognes.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse ahora, pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años, gracias a su excelente estructura y equilibrio.

Denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Château de la Maltroye
Comuna Chassagne-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Ensamblaje Pinot Noir
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de la Boudriotte

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