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Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé No añada (NV)

Champagne Doyard

Côte des Blancs | Blanco
68.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

94
92
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Brut Nature

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Doyard Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé No añada (NV)
68,00 
1

Un tronco

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Descripción de Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

Propiedad

Este Champagne Doyard es elaborado por Grands Vignerons, reconocidos por su enfoque en la calidad y autenticidad. Se trata de un Gran Cosecha sin añada, reflejo de la constancia y el saber hacer del productor en la región Champagne.

Viñedo

Procede de la subregión Côte des Blancs, famosa por sus suelos ricos que aportan mineralidad y frescura al Chardonnay, variedad que domina en este ensamblaje único.

Vino

Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, es un Brut Nature con una intensidad aromática y una finura destacadas, reconocido por su elegancia y equilibrio.

Cosecha

Esta es una cuvée sin añada (NV), cuidadosamente ensamblada para expresar la calidad constante de cada vendimia.

Vinificación y crianza

El método tradicional de Champagne se combina con un dosaje Brut Nature, realzando la pureza y mineralidad natural del vino, con una crianza prolongada que aporta complejidad y estructura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Burbuja fina y persistente con un color dorado pálido.
  • Nariz: Aromas delicados de flores blancas, frutas cítricas y notas minerales que reflejan la Côte des Blancs.
  • Boca: Equilibrio entre frescura y complejidad, con una acidez vibrante y un final largo y salino.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10 °C. Puede decantarse ligeramente para abrir su expresión aromática, especialmente si está joven.

Maridaje

Marida especialmente bien con huevos benedictinos con trufa blanca, bogavante al vapor de Bretaña, foie gras a la plancha y quesos finos como Époisses o Comté madurado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones exclusivas, cenas formales o momentos especiales que requieran un vino de alta expresión.

Potencial de guarda

Se recomienda disfrutar en los próximos 5 a 10 años para apreciar su evolución y complejidad.

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Doyard
Subregión Côte des Blancs
Nota Parker 94
Región Champagne
Nota RVF 92
Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

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