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Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé
Côte des Blancs Blanco

Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé No añada (NV)

Champagne Doyard
68.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Brut Nature

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV)
Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descripción de Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

Propiedad

Este Champagne Doyard es elaborado por Grands Vignerons, reconocidos por su enfoque en la calidad y autenticidad. Se trata de un Gran Cosecha sin añada, reflejo de la constancia y el saber hacer del productor en la región Champagne.

Viñedo

Procede de la subregión Côte des Blancs, famosa por sus suelos ricos que aportan mineralidad y frescura al Chardonnay, variedad que domina en este ensamblaje único.

Vino

Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, es un Brut Nature con una intensidad aromática y una finura destacadas, reconocido por su elegancia y equilibrio.

Cosecha

Esta es una cuvée sin añada (NV), cuidadosamente ensamblada para expresar la calidad constante de cada vendimia.

Vinificación y crianza

El método tradicional de Champagne se combina con un dosaje Brut Nature, realzando la pureza y mineralidad natural del vino, con una crianza prolongada que aporta complejidad y estructura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Burbuja fina y persistente con un color dorado pálido.
  • Nariz: Aromas delicados de flores blancas, frutas cítricas y notas minerales que reflejan la Côte des Blancs.
  • Boca: Equilibrio entre frescura y complejidad, con una acidez vibrante y un final largo y salino.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10 °C. Puede decantarse ligeramente para abrir su expresión aromática, especialmente si está joven.

Maridaje

Marida especialmente bien con huevos benedictinos con trufa blanca, bogavante al vapor de Bretaña, foie gras a la plancha y quesos finos como Époisses o Comté madurado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones exclusivas, cenas formales o momentos especiales que requieran un vino de alta expresión.

Potencial de guarda

Se recomienda disfrutar en los próximos 5 a 10 años para apreciar su evolución y complejidad.

Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

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Details of Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Doyard
Subregión Côte des Blancs
Nota Parker 94
Región Champagne
Nota RVF 92
Doyard Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé

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