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Côteaux Bourguignons Aligoté "En Blignée"

Côteaux Bourguignons Aligoté "En Blignée" 2023

Domaine Jérôme Galeyrand

Bourgogne | Weiß
22.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Aligoté

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Jérôme Galeyrand Côteaux Bourguignons Aligoté "En Blignée" 2023
22,00 €
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Description of Côteaux Bourguignons Aligoté "En Blignée"

Weingut

Das Domaine Jérôme Galeyrand befindet sich in der Burgund-Region unter der regionalen Bezeichnung Côteaux Bourguignons, die Weinen mit eigenem Charakter und Vielfalt Raum gibt. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Aligoté hergestellt, die für Frische und Lebendigkeit bekannt ist.

Weinberg

Die Weinberge liegen im Untergebiet Burgund, wo das kontinentale Klima und kalkhaltige Böden ein optimales Wachstum der Aligoté-Traube ermöglichen und dem Wein Feinheit und Mineralität verleihen.

Wein

Dieser Weißwein besticht durch Klarheit und Eleganz in einem frischen und leichten Stil, der den Ausdruck der Aligoté in der Region treu widerspiegelt. Der Alkoholgehalt liegt bei 14%, was Säure und Körper ausgewogen verbindet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt ein gesundes Jahr mit optimaler Reife der Trauben und garantiert ein frisches und lebendiges Aromaprofil.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt unter Temperaturkontrolle, um die frischen und fruchtigen Aromen der Aligoté zu bewahren. Auf Fasslagerung wird verzichtet, um Reinheit und Lebendigkeit des Weines zu erhalten.

Rebsorten

Aligoté

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die auf Frische hinweisen.
  • Nase: Zarte Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und Zitrusnoten.
  • Gaumen: Leicht und erfrischend mit guter Säure und mineralischen Noten, die für anhaltenden Geschmack sorgen.

Service

Servieren Sie diesen Wein bei 10-12 °C. Eine leichte Dekantierung kann die Aromatik verstärken, wenn gewünscht.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Fischterrinen, gegrillter Hähnchenbrust mit frischen Kräutern, frischen Käsesorten wie Chabichou und leichten Meeresfrüchten wie gedämpften Jakobsmuscheln.

Anlässe

Ideal für raffinierte Aperitifs, zwanglose Mittagessen mit Freunden oder festliche Anlässe zur Mittagszeit.

Lagerpotenzial

Kann jetzt und innerhalb der nächsten 3-4 Jahre genossen werden, um Frische und fruchtige Noten voll zu erleben.

Bezeichnung Weinberge Burgunds
Rangliste Regional
Rebsorte Aligoté
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Jérôme Galeyrand
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Côteaux Bourguignons Aligoté "En Blignée"

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