03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Monthélie Blanc Les Toisières

Monthélie Blanc Les Toisières 2023

Pascal Prunier-Bonheur

Côte de Beaune | Hvid
39.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Pascal Prunier-Bonheur Monthélie Blanc Les Toisières 2023
39,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement

Tilgængelige årgange

2022
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Monthélie Blanc Les Toisières

Ejendum

Denne Monthélie 2023 hører til landsbybetegnelsen i Bourgogne-regionen, specifikt i Côte de Beaune. Vinen er fremstillet af Pascal Prunier-Bonheur, kendt for sin dedikation til at udtrykke terroirets autenticitet. Vingården ligger på 46.989789 breddegrad og 4.768437 længdegrad og nyder godt af det klassiske mikroklima i underregionen.

Vingård

Vingården er udelukkende plantet med Chardonnay, en typisk druesort, der bidrager med friskhed og mineralitet til regionens hvide vine. Drueavlen er fokuseret på at respektere druernes og terroirets naturlige udtryk og sikre en afbalanceret modenhed i høståret 2023.

Vin

Denne hvidvin kendetegnes ved en klar farve og en moderat alkoholprocent på 13%, hvilket afspejler en frisk og harmonisk stil. Den er lavet på Chardonnay-druer fra Prunier-Bonheur domænet og tilbyder elegance og vis kompleksitet samtidig med at den bevarer områdets typicitet.

Årgang

Årgang 2023 var præget af klima, der fremmede optimal drueudvikling med bevarelse af syre og aromatiske noter. Denne årgang udtrykker friskhed og renhed typisk for Monthélie med et godt lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen er nøje tilpasset for at bevare Chardonnayens friskhed og varietetstypiske karakter. Vinen er sandsynligvis gæret i rustfri ståltanke og har gennemgået en moderat lagring, muligvis med begrænset kontakt med egefad for at bevare mineralitet og livlighed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønne reflekser, klar og skinnende.
  • Næse: Duft af frisk hvid frugt som æble og pære, subtile citrus- og mineralnoter typiske for Côte de Beaune.
  • Gane: Frisk på ganen med god balance mellem syre og let cremet tekstur, kompleks og lang mineralefterklang.

Servering

Serveres ved 10-12 °C. Kan med fordel dekanteres, hvis den drikkes ung, for at fremme aromatisk udtryk.

Madretter

Perfekt til grillet linefanget havaborre, citronmarineret landkyllingebryst, oste som Époisses, 24 måneder lagret Comté og cremet Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til en raffineret familiemiddag, gourmet-sammenkomst eller uformel fejring, hvor vinen skal udstråle karakter og elegance.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu eller inden for de næste 5-7 år, hvor den vil udvikle øget kompleksitet ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Monthélie
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 4.768437
Breddegrad 46.989789
Langt domæne Pascal Prunier-Bonheur
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Monthélie Blanc Les Toisières

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet