Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Chevalier-Montrachet
Chevalier-Montrachet
Chevalier-Montrachet
Côte de Beaune Hvid

Chevalier-Montrachet 2022

Jérôme Castagnier
560.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chevalier-Montrachet

Ejendum

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022 stammer fra Domaine Castagnier og Jérôme Castagnier i Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Bourgogne. Denne Grand Cru-klassifikation repræsenterer det højeste kvalitetsniveau i området, med en samlet vinmark på cirka 7,58 hektar.

Vingård

Vingården ligger på et enestående terroir med kalkholdig jord og et mikroklima, som er ideelt for Chardonnay, hvilket giver friskhed og en markant mineralitet. Der dyrkes med respekt for naturens balance og druesortens udtryk.

Vin

Denne Grand Cru hvidvin har en kompleks aroma og en struktureret profil, resultatet af nøje udvalgte druer og omhyggelig håndværksmæssig produktion. Med en alkoholprocent på 14 %, fremstår farven klar gyldengul, karakteristisk for kvalitets-Chardonnay.

Årgang

2022-årgangen bød på balancerede vejrforhold, som fremmede optimal modning og et fremragende lagringspotentiale med koncentrerede aromaer og solid struktur.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen omfatter gæring på nøje udvalgte egetræsfade efterfulgt af lagring på fine bærme, der tilføjer tekstur og kompleksitet uden at gå på kompromis med friskhed. Processen bevarer aromatisk renhed og mineralitet.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar gylden gul med grønlige reflekser.
  • Næse: Kompleks og elegant med noter af moden hvid frugt, hvide blomster, let vanilje og udtalt mineralitet.
  • Gane: Bred og velafbalanceret med god struktur, friskhed og en lang vedvarende eftersmag med noter af brioche og kalksten.

Servering

Serveres ved 12-14°C. En let dekantering anbefales for bedre aromatisk udtryk især for unge vine.

Madretter

Perfekt til bretonsk hummer med smør, poêleret foie gras, sort trøffel fra Périgord og ragout af spidsand.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, gourmetmiddage og når man ønsker at imponere med en enestående vin.

Lagringspotentiale

Kan nydes de næste 10-15 år, hvor den udvikler øget kompleksitet og dybde.

Chevalier-Montrachet

Opdag Andre vine fra Domaine

Clos de Vougeot
3 på lager
  • -10%

Clos de Vougeot 2021

Vin
Domaine Castagnier
210,00  189,00 
/ 75 cl : Flaske
Clos de Vougeot
5 på lager

Clos de Vougeot 2022

Vin
Domaine Castagnier
220,00 
/ 75 cl : Flaske
Clos de la Roche
3 på lager

Clos de la Roche 2022

Vin
Domaine Castagnier
205,00 
/ 75 cl : Flaske
Echezeaux
2 på lager

Echezeaux 2022

Vin
Jérôme Castagnier
310,00 
/ 75 cl : Flaske
Charmes-Chambertin
  • -10%

Charmes-Chambertin 2021

Vin
Domaine Castagnier
198,00  178,20 
/ 75 cl : Flaske
Clos de la Roche
1 på lager
  • -10%

Clos de la Roche 2021

Vin
Domaine Castagnier
402,00  361,80 
/ 150 cl : Magnum
Clos Saint-Denis
1 på lager
  • -10%

Clos Saint-Denis 2021

Vin
Domaine Castagnier
402,00  361,80 
/ 150 cl : Magnum
Charmes-Chambertin
3 på lager

Charmes-Chambertin 2022

Vin
Domaine Castagnier
205,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Chevalier-Montrachet

Betegnelse Chevalier-Montrachet Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.73773300
Breddegrad 46.94713000
Langt domæne Jérôme Castagnier
Overfladeareal 7ha 58a 89ca
Kommune Puligny-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Chevalier-Montrachet

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet