03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
2 på lager
Grands-Echezeaux
Grands-Echezeaux
Grands-Echezeaux
  • -10%
    • Côte de Nuits Rød

    Grands-Echezeaux 2021

    Georges Noëllat
    540,00 
    486.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Grands-Echezeaux

    Ejendum

    Grands-Echezeaux Grand Cru 2021 stammer fra den prestigefyldte appellation Grands-Echezeaux i Côte de Nuits, Bourgogne. Ejendommen tilhører Georges Noëllat og Maxime Cheurlin-Noëllat, kendt for deres omhyggelige pasning og høje kvalitet i Pinot Noir vine. Vinmarken dækker et areal på 9 hektar, 14 ares og 45 centiares i Flagey-Echézeaux. Vinen afspejler en balance og subtilitet, som er karakteristisk for dets terroir og årgang.

    Vingård

    Vingården er beliggende i Flagey-Echézeaux i den verdenskendte underregion Côte de Nuits, berømt for dens jordbundsforhold egnede til Pinot Noir. Den omhyggelige drift og 2021-årgangens klima har sikret optimal modning.

    Vin

    Denne rødvin med 14 % alkohol fremstår med en dyb rød farve og en delikat aromaprofil. Vinen er velafbalanceret med en blød struktur og repræsenterer en raffineret udgave af en Grand Cru.

    Årgang

    2021 er kendetegnet ved balance og subtilitet, hvilket sikrer et produkt med potentiale til videre udvikling på flaske.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikation foregår under streng temperaturkontrol og med en lagring, der bevarer frugtens renhed og terroirets nuancer, hvilket bidrager til vinens klare og fine udtryk i overensstemmelse med Grand Cru-karakteristika.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød med klare reflekser.
    • Næse: Delikate aromaer af modne røde frugter, jordagtige noter og et subtilt strejf af krydderier.
    • Gane: Velafbalanceret med fine tanniner og en lang, elegant eftersmag.

    Servering

    Server ved 16-18°C. Dekanter blidt i cirka 30 minutter inden servering for at fremhæve aromaerne optimalt.

    Madretter

    Passer godt til trøffelstegt okseroulade, lammeribben med urtelåg, oste såsom Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige familiefester, formelle middage eller til dedikerede smageoplevelser med kvalitetsvine.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet og finesse over de næste 10-15 år.

    Grands-Echezeaux

    Details of Grands-Echezeaux

    Betegnelse Grands-Echezeaux Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.95402000
    Breddegrad 47.17044000
    Langt domæne Georges Noëllat
    Overfladeareal 9ha 14a 45ca
    Kommune Flagey-Echézeaux
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Grands-Echezeaux

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet