Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • bio
2 på lager
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Côte de Nuits Rød

Chapelle-Chambertin 2022

Domaine Ponsot
420.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
2023
Add to wishlist

Beskrivelse af Chapelle-Chambertin

Propriété

Le Domaine Ponsot est une maison vigneronne renommée, respectueuse des traditions bourguignonnes et reconnue pour ses vins d’exception dans la Côte de Nuits. Ce domaine familial, ancré dans le terroir de Gevrey-Chambertin, perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération.

Vignoble

Le vignoble se situe sur la commune de Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, région emblématique de la Bourgogne. Les terroirs, composés principalement de sols argilo-calcaires, offrent un environnement idéal pour la culture du Pinot Noir, garantissant finesse et élégance aux vins produits.

Vin

Le Chapelle-Chambertin Grand Cru 2022 est un vin rouge d’une grande complexité et profondeur, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Selon Robert Parker, ce millésime est noté entre 94 et 96 points, témoignant de sa qualité remarquable et de son potentiel de garde.

Millésime

2022 est un millésime qui allie maturité et fraîcheur, offrant un équilibre remarquable entre fruité intense et finesse tannique. Les conditions climatiques ont permis une bonne concentration des raisins tout en préservant une belle acidité, promettant ainsi une expression exemplaire du terroir.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une attention particulière portée à l’extraction respectueuse des tanins afin de préserver l’élégance typique du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour affiner et structurer le vin sans masquer son caractère terroir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis profonde avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise noire et la framboise, complétés par des notes subtiles de truffe noire et d’épices douces.
  • Bouche : Attaque souple et veloutée, structure tannique élégante et précise, finale longue avec une fraîcheur minérale caractéristique du terroir.

Service

Servir à 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour permettre au vin de s’aérer et de révéler pleinement ses arômes complexes.

Accord mets & vins

Ce Grand Cru s’accorde particulièrement bien avec des mets nobles comme le pigeonneau rôti aux morilles, le filet de bœuf maturé accompagné d’une purée de topinambours, le foie gras poêlé sur lit de cèpes, ou encore un plateau de fromage affinés comprenant Époisses et Brillat-Savarin.

Occasions

Idéal pour un anniversaire de mariage, un repas d'affaires important ou une célébration élégante entre amis passionnés de grands vins.

Potentiel de garde

Ce millésime peut être dégusté dès maintenant avec plaisir, mais son apogée est attendu entre 2027 et 2040 pour profiter pleinement de sa complexité et de son équilibre.

Chapelle-Chambertin

Discover Other wines of the Domaine

Corton Bressandes
1 på lager
  • -10%

Corton Bressandes 2015

Domaine Ponsot
340,00  306,00 
/ 75 cl : Flaske
Chapelle-Chambertin
2 på lager
  • -10%

Chapelle-Chambertin 2021

Domaine Ponsot
420,00  378,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Chapelle-Chambertin

Appellation Chapelle-Chambertin Grand Cru
Klassifikation Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 15
Farve Rød
Longitude 4.96881900
Latitude 47.21626200
Domaine lang Domaine Ponsot
Overflade 5ha 48a 53ca
Commune Gevrey-Chambertin
Sous Région Côte de Nuits
Note Parker 94-96
Region Bourgogne
Chapelle-Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers