Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Côte de Nuits Rød

Chapelle-Chambertin 2021

Domaine Ponsot
420.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022 2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chapelle-Chambertin

Ejendum

Chapelle-Chambertin Grand Cru 2021 kommer fra Domaine Ponsot, der ligger i Gevrey-Chambertin i den anerkendte Côte de Nuits underregion i Bourgogne. Denne Grand Cru-klassifikation er kendt for sin fremragende udtryk af Pinot Noir. Vingården dækker et areal på 5 hektar, 48 are og 53 centiare, hvilket giver et privilegeret terroir.

Vingård

Vingården er beliggende ved 47.216262 i breddegrad og 4.96881900 i længdegrad, med ideale betingelser for dyrkning af Pinot Noir. Domaine Ponsot arbejder med miljøvenlige metoder og en streng udvælgelse af druer af høj kvalitet.

Vin

Denne Grand Cru udmærker sig ved sin kompleksitet og dybde og viser en perfekt balance mellem friskhed og struktur. RVF har tildelt vinen en score på 96, hvilket bekræfter dens fremragende kvalitet.

Årgang

2021-årgangen har karakteristika for en afbalanceret sæson med optimale klimaforhold, som sikrede en ideel modning og bemærkelsesværdig aroma.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle metoder med omhyggelig maceration og lagring på egetræsfade, hvilket tilfører tannisk og aromatisk kompleksitet uden at gå på kompromis med druesortens renhed.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød farve med granatrøde reflekser.
  • Næse: Kompleks aroma af modne røde frugter, fine krydderier og mineralnoter typiske for Côte de Nuits terroir.
  • Gane: Silkeagtige tanniner og balanceret struktur med lang vedvarende og elegant eftersmag.

Servering

Bør serveres ved 16-18°C. Vin anbefales at dekanteres mindst en time før servering for at udvikle sin kompleksitet.

Madretter

Perfekt med Périgord sort trøffel, skovdue på perfekt stegetidspunkt, poêleret foie gras eller lamme-carré med urter.

Lejligheder

Ideel til exceptionelle fejringer, formelle middage eller som gave til en kender af store Bourgogne vine.

Lagringspotentiale

Kan lagres og udvikles positivt over 10-15 år fra høståret og vinde kompleksitet og rigdom i smagen.

Chapelle-Chambertin

Opdag Andre vine fra Domaine

Chapelle-Chambertin
6 på lager

Chapelle-Chambertin 2023

Vin
Domaine Ponsot
396,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Chapelle-Chambertin

Betegnelse Chapelle-Chambertin Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.96881900
Breddegrad 47.21626200
Langt domæne Domaine Ponsot
Overfladeareal 5ha 48a 53ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Bemærk RVF 96
Chapelle-Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet