03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • Ikke på lager
Irancy
Irancy
Irancy
  • Ikke på lager

    • Irancy 2020

    Domaine Olivier Morin

    Chablisien | Rød
    22.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Chablisien

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Olivier Morin Irancy 2020
    22,00 
    1

    Ikke på lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Irancy

    Ejendum

    Beliggende i Irancy i Chablisien-regionen i Bourgogne producerer Domaine Olivier Morin denne Irancy landsbyvin, kendt for sin kvalitet med Pinot Noir. Jordbunden består af kalkholdig jord og et køligt klima, som giver optimale betingelser for druen.

    Vingård

    Vingården ligger i Irancy kommune med en højde, der sikrer en langsom og kompleks modning af Pinot Noir-druerne. Forvaltningen er miljøvenlig og fremmer jordens sundhed samt biodiversitet.

    Vin

    Denne rødvin med 13% alkohol udtrykker Pinot Noir autentisk med en afbalanceret struktur og karakteristisk friskhed. Vinen reflekterer områdets og Domaine Olivier Morins håndværk.

    Årgang

    2020-årgangen bød på afbalancerede klima-forhold, som gjorde det muligt for druerne at modnes optimalt og skabe en elegant vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår traditionelt med fermentering, og lagringen sker på små tanke for at bevare friskheden og frugten.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Rubinrød farve med klare refleksioner.
    • Næse: Intense aromaer af røde bær (kirsebær, hindbær) med subtile noter af krydderier og fugtig jord.
    • Gane: Frisk og let indgang, bløde og velafbalancerede tanniner, med en frisk og vedvarende eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 14-16°C. Skånsom dekantering anbefales ved højere serveringstemperatur for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til modnet oksekød (côte de bœuf), lammekarré med urter, oste som Époisses eller Brillat-Savarin og retter med sæsonens svampe.

    Lejligheder

    Velegnet til afslappede familiemiddage, elegante men uformelle aftener eller som ledsager til eksklusive charcuterier ved sociale sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og i de næste 5-8 år, hvor kompleksiteten øges. Dekantering anbefales i vinens ungdom.

    Betegnelse Irancy
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 3.659256
    Breddegrad 47.715681
    Langt domæne Domaine Olivier Morin
    Kommune Irancy
    Underregion Chablisien
    Region Bourgogne
    Irancy

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet