03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Marsannay Le Chapitre
Marsannay Le Chapitre
Marsannay Le Chapitre

Marsannay Le Chapitre 2023

Domaine Jean Fournier

Côte de Nuits | Rød
35.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Jean Fournier Marsannay Le Chapitre 2023
35,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Marsannay Le Chapitre

Ejendum

Domaine Jean Fournier, beliggende i Chenôve i Bourgogne, er producent af denne Marsannay 2023, en landsbyklassifikation i Côte de Nuits-området. Vingården dækker et areal på 5 ha 04 a 61 ca og er specialiseret i Pinot Noir, den anvendte druesort til denne vin. Regionens klima og jordbund bidrager til udtryk for denne drue i dette terroir.

Vingård

Vingården i Côte de Nuits nyder godt af optimal orientering og højde, hvilket sikrer en afbalanceret modning af druerne. Omhyggelig pleje af plantagen sikrer høj kvalitet af høsten og den typiske udtryksfuldhed af Pinot Noir.

Vin

Denne Marsannay viser en rød farve med god koncentration. Med en alkoholprocent på 14% kombinerer den magt og struktur med den elegance, der er karakteristisk for Pinot Noir.

Årgang

2023-årgangen kan karakteriseres som en, der tillod optimal druemodning med god modenhed og lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation fremhæver Pinot Noirs karakteristiske egenskaber med nøje kontrol under gæring og lagring, der øger vinens struktur og kompleksitet og respekterer terroirets udtryk.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klart rubinrødt med lilla nuancer, god intensitet og koncentration.
  • Næse: Fin aroma med friske røde bær som kirsebær og hindbær, blide krydrede og blomstrede noter.
  • Gane: Frisk og afbalanceret med bløde tanniner, god struktur, og en vedvarende finish.

Servering

Serveres ved 14-16°C. En let iltning kan hjælpe med at fremhæve kompleksitet, især hvis vinen er ung.

Madretter

Grillet landkylling, flodørred med smør, iberisk bellota-skinke, bløde oste som Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, weekendfrokoster og moderate familiefester.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og op til 8-10 år med øget kompleksitet ved lagring.

Betegnelse Marsannay
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 5.000345706939697
Breddegrad 47.29652041929338
Langt domæne Domaine Jean Fournier
Overfladeareal 5ha 04a 61ca
Kommune Chenôve
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Le Chapitre

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet