03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • Ikke på lager
Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité"
Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité"
Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité"
  • Ikke på lager

    • Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité" 2022

    Domaine Hubert Lamy

    Côte de Beaune | Hvid
    540.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    97
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité" 2022
    540,00 
    1

    Ikke på lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité"

    Ejendum

    Domaine Hubert Lamy tilbyder denne Saint-Aubin 1er Cru, en hvidvin fremstillet udelukkende på Chardonnay druen. Vinen kommer fra Côte de Beaune i kommunen Saint-Aubin og dyrkes på en samlet areal af 3ha 96a 43ca, der sikrer en kvalitet svarende til en Premier Cru.

    Vingård

    Vingården ligger omtrent 470 meter over havets overflade med jordbund bestående af kalk og ler, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og friskhed. Der er stor fokus på vinmarkerpleje og drueudvælgelse for at opretholde kvaliteten.

    Vin

    Denne Saint-Aubin fremstår med en lys hvid farve og en alkoholprocent på 13 %. Den fremhævede Parker-score på 97 point understøtter vinens kompleksitet og lagringspotentiale.

    Årgang

    2022-årgangen bød på gunstige klimaforhold for optimal modning og leverer en frisk, struktureret vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeret med traditionel fermentering på egetræsfade og efterfølgende lagring, som fremhæver kompleksiteten uden at gå på kompromis med friskheden og Chardonnay druens typicitet.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lysegul farve med klare gyldne refleksioner.
    • Næse: Intense aromaer af moden hvid frugt, hvide blomster og subtile ristede fadnoter.
    • Gane: Frisk med god struktur, balanceret syre og fyldighed, lang mineralrig og elegant eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 12-14 °C, kan med fordel dekanteres i 30 minutter især hvis vinen er ung for at fremhæve kompleksiteten.

    Madretter

    Passer godt til bækørred med smør og mandler, risotto med sæsonens svampe, Époisses ost, og lamme-koteletter med urtekrydderier.

    Lejligheder

    Velegnet til fine middage, særlige fejringer og Bourgogne-hvidvinssmagninger.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og op til de næste 10 år, hvor kompleksiteten og mineraliteten udvikler sig positivt.

    Betegnelse Saint-Aubin 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2022
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Længdegrad 4.707467
    Breddegrad 46.951185
    Langt domæne Domaine Hubert Lamy
    Overfladeareal 3ha 96a 43ca
    Kommune Saint-Aubin
    Underregion Côte de Beaune
    Note Parker 97
    Region Bourgogne
    Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard "Haute Densité"

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet