03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité"
Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité"
Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité"

Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité" 2023

Domaine Hubert Lamy

Côte de Beaune | Hvid
570.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Hubert Lamy Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité" 2023
570,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité"

Ejendum

Domaine Hubert Lamy er anerkendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet og respekt for terroiret i Bourgogne. Deres vinmarker i Puligny-Montrachet dækker cirka 5 hektar og ligger i Côte de Beaune.

Vingård

Drueproduktionen stammer fra nøje passede parceller i Puligny-Montrachet, hvor kalkholdige og lerede jorde skaber gode betingelser for Chardonnay. Det klimatiske miljø sikrer en balanceret modning.

Vin

Denne Puligny-Montrachet 2023 fremstår som en elegant og harmonisk hvidvin, der reflekterer Chardonnayens renhed med frisk syre og god balance. Mineralitet er en væsentlig del af vinens smagsprofil.

Årgang

Årgangen 2023 bød på gunstige vejrforhold, hvilket resulterede i sunde og perfekt modne druer, der bidrager til vinens kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med temperaturkontrolleret gæring på franske egetræsfade efterfulgt af lagring, der giver kompleksitet uden at gå på kompromis med friskheden. Malolaktisk gæring er til stede, men afbalanceret for at bevare vinens livlighed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys strågul farve med grønne nuancer.
  • Næse: Frisk og raffineret med aromaer af citrus, hvide blomster og mineralske noter af kalksten.
  • Gane: Frisk og livlig indgang med en cremet tekstur og en afbalanceret eftersmag med frugtige og mineralske toner.

Servering

Serveres ved 11-13°C. En let dekantering i 20-30 minutter kan fremme aromaerne.

Madretter

Passer godt til ovnbagt havaborre med friske urter, landkylling i flødesovs, Époisses ost og risotto med vilde svampe.

Lejligheder

Velegnet til fine middage med gæster, udvalgte familiemiddage eller gourmetfrokoster i weekenden.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og i de kommende 5-8 år med øget kompleksitet. Anbefales at dekantere unge vine for at fremme aromaudviklingen.

Betegnelse Puligny-Montrachet
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 4.74663000
Breddegrad 46.94154800
Langt domæne Domaine Hubert Lamy
Overfladeareal 5ha 65a 11ca
Kommune Puligny-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Puligny-Montrachet Les Tremblots "Haute Densité"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet