03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Côte de Nuits Rød

Bonnes-Mares 2021

Domaine Bruno Clair
490.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022 2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bonnes-Mares

Ejendum

Bonnes-Mares Grand Cru er en vin fra den anerkendte Bourgogne appellation, der kommer fra kommunerne Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis i Côte de Nuits. Vinen produceres af Domaine Bruno Clair, kendt for sin høje kvalitet og terroir-ekspression.

Vingård

Vingården dækker et areal på ca. 15 hektar og er plantet udelukkende med Pinot Noir, som er værdsat for sin elegance og aromatiske kompleksitet. Det særlige klima og terræn i området bidrager til vinens karakter.

Vin

Bonnes-Mares Grand Cru 2021 fremviser en dyb rød farve med komplekse aromaer, resultatet af omhyggelig traditionel vinfremstilling. Vinen er en Gran Cosecha og har opnået 93-95 point fra Parker og 97 point fra RVF, hvilket bekræfter dens høje kvalitet.

Årgang

2021-årgangen bød på optimale klimaforhold, som sikrede en fin balance mellem friskhed og koncentration i druerne.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker ved traditionelle metoder for at bevare druens karakter, efterfulgt af lagring på egetræsfade, der tilfører struktur uden at overdøve aromaerne. Dette sikrer stort lagringspotentiale.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: dyb og klar rubinrød med granatrøde refleksioner.
  • Næse: kompleks med modne røde frugter, jordagtige noter, sorte trøfler og fine krydderier.
  • Gane: struktureret og elegant med faste men silkeagtige tanniner, balanceret frisk syre og en lang vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18 °C med mindst én times dekantering for optimal aromafrigivelse.

Madretter

Perfekt til retter som stegt skovsneppe, lammesadel med urter, stegt foie gras og Périgord’s sorte trøffel.

Lejligheder

Egnede til særlige fejringer, gourmetmiddage og dedikerede vinsmagningsstunder.

Lagringspotentiale

Kan nydes optimalt inden for de næste 10-15 år, hvor kompleksiteten og blødheden udvikles yderligere.

Bonnes-Mares

Details of Bonnes-Mares

Betegnelse Bonnes-Mares Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.95796200
Breddegrad 47.19319000
Langt domæne Domaine Bruno Clair
Overfladeareal 15ha 05a 72ca
Kommune Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
Underregion Côte de Nuits
Note Parker 93-95
Region Bourgogne
Bemærk RVF 97
Bonnes-Mares

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet