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Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
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    • Côte de Nuits Rosso

    Chambertin Clos-de-Bèze 2001

    Maison Camille Giroud
    720,00 
    648.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Chambertin Clos-de-Bèze

    Propriété

    La Maison Camille Giroud est une maison de renom spécialisée dans les grands vins de Bourgogne, réputée pour la finesse et l'élégance de ses crus issus de terroirs prestigieux.

    Vignoble

    Ce Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru provient de la Côte de Nuits, précisément de la commune de Gevrey-Chambertin, un terroir emblématique reconnu pour produire certains des meilleurs pinots noirs au monde.

    Vin

    Ce vin rouge Grand Cru exprime la complexité et la profondeur caractéristiques des Clos-de-Bèze, avec une belle structure tannique et un équilibre remarquable qui témoigne du savoir-faire de la maison.

    Millésime

    Le millésime 2001 est marqué par une météo favorable qui a permis une parfaite maturité des raisins. Les conditions climatiques ont contribué à un vin d'une grande richesse et d'une belle concentration aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle assure une extraction maîtrisée des tanins, respectant le fruit et la typicité du terroir. L’élevage en fûts de chêne contribue à la complexité et à la finesse aromatique sans masquer l'expression originelle du pinot noir.

    Assemblage

    100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets grenat, témoignant de son âge noble.
    • Nez : Arômes complexes de fruits rouges cuits, de sous-bois, truffe noire et épices douces qui se dévoilent avec élégance.
    • Bouche : Une attaque soyeuse suivie par une structure tannique bien équilibrée et une longue finale persistante sur des notes terreuses et légèrement fumées.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage est conseillé pour révéler pleinement ses arômes, surtout si le vin n’a pas été ouvert longtemps à l'avance.

    Accord mets & vins

    Ce grand cru accompagne parfaitement un gibier noble comme la bécasse rôtie, un foie gras poêlé aux épices douces, un carré d'agneau en croûte d'herbes ou encore un homard breton légèrement grillé.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon d'exception.

    Potentiel de garde

    À son apogée, ce vin peut être dégusté dans les 3 à 5 prochaines années.

    Chambertin Clos-de-Bèze

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    Details of Chambertin Clos-de-Bèze

    Appellazione Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2001
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Longitude 4.966225
    Latitude 47.217134
    Domaine lungo Maison Camille Giroud
    Superficie 15ha 38a 87ca
    Commune Gevrey-Chambertin
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Chambertin Clos-de-Bèze

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