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Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne 2023

Domaine Morey-Coffinet

Côte de Beaune | Bianco
350.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Morey-Coffinet Corton-Charlemagne 2023
350,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Corton-Charlemagne

Proprietà

Il Domaine Morey-Coffinet si trova nella celebre regione della Côte de Beaune, nelle comuni di Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Con un'estensione di 62,94 ettari, questa proprietà è rinomata per la qualità dei suoi vini e la capacità di esprimere il carattere unico della Borgogna.

Vigneto

Il vigneto di Corton-Charlemagne Grand Cru sorge in una delle parcelle più prestigiose della zona, con un'altitudine e un'esposizione che favoriscono lo sviluppo ottimale dello Chardonnay e conferiscono mineralità tipica del terroir.

Vino

Questo Grand Cru di Chardonnay presenta un colore bianco intenso e un grado alcolico del 14%. È un vino elegante che esprime armoniosamente la complessità del terroir.

Annata

Il millesimo 2023 si distingue per un equilibrio tra freschezza e maturità, risultato di condizioni climatiche favorevoli durante la stagione di crescita.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali e attentamente controllati per preservare la purezza varietale, con un affinamento che esalta il carattere minerale e la struttura del vino.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo dorato con riflessi luminosi.
  • Naso: Aromi complessi di frutta bianca matura, miele, mandorla fresca e sfondo minerale che ricorda la pietra calcarea.
  • Bocca: Ampio e strutturato, con acidità bilanciata e finale lungo e persistente con note di frutta secca e vaniglia delicata.

Servizio

Servire a 12-14°C, si consiglia una leggera decantazione se consumato giovane per ammorbidire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con tartufo nero del Périgord, aragosta bretone alla griglia, foie gras scottato o carré di cervo con erbe aromatiche.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni speciali, cene formali e anniversari importanti che richiedono vini di prestigio e complessità.

Potenziale di invecchiamento

Questo vino si svilupperà favorevolmente nei prossimi 10-15 anni, acquisendo maggiore complessità e ricchezza aromatica.

Denominazione Corton-Charlemagne Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Longitudine 4.854004
Latitudine 47.07436
Dominio lungo Domaine Morey-Coffinet
Superficie 62ha 94a 03ca
Comune Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Corton-Charlemagne

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