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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets
Côte de Nuits Vin Rouge

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets 2023

Lécheneaut & Fils
95.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement

Millésimes disponibles

2022
2023
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Description Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

Propriété

Lécheneaut & Fils est une maison de négoce réputée située au cœur de la Bourgogne. Elle possède une longue tradition de production de vins d'exception, alliant savoir-faire traditionnel et exigence moderne. La propriété valorise la Typicité de ses terroirs en respectant la biodiversité locale.

Vignoble

Le vignoble se trouve dans la Côte de Nuits, une des régions les plus prestigieuses de la Bourgogne. Il bénéficie d'un sol argilo-calcaire, favorable à la production de Pinot Noir de grande qualité. La vigne est cultivée selon des pratiques durables, avec une attention particulière à la maturation.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru présente une robe rouge profonde. Il exprime des arômes complexes de fruits rouges, agrémentés de touches épicées. La structure est élégante, avec une belle fraîcheur et des tanins soyeux.

Millésime

Le millésime 2023 a été marqué par des conditions climatiques idéales, permettant une maturité optimale des raisins. Ce vin dévoile tout le potentiel de son terroir avec une finesse remarquable.

Vinification et élevage

Après une fermentation en cuves inox, le vin est élevé en fûts de chêne pendant environ 14 mois. La réduction des interventions permet de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir.

Assemblage

Ce cru est élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge profonde avec des reflets éclatants.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges comme la cerise et la fraise, avec des notes épicées et légèrement boisées.
  • Bouche : Attaque élégante, structure fine avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.

Service

Servir à une température de 16-18°C pour une dégustation optimale.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement les viandes rouges, volailles en sauce, et fromages affinés.

Garde

Peut se conserver 5 à 8 ans, voire plus avec un vieillissement en cave adaptée.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

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Détails du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.933264
Latitude 47.114277
Domaine long Lécheneaut & Fils
Superficie 1ha 56a 13ca
Commune Prémeaux-Prissey
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver un Nuits-Saint-Georges 1er Cru après ouverture ?

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Pinot Noir de la Côte de Nuits ?

Ce vin rouge s'harmonise parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce ou des fromages affinés comme le Comté ou le Munster.

À quelle température faut-il servir un Nuits-Saint-Georges 1er Cru ?

Servez ce vin rouge entre 16 et 18°C pour révéler pleinement ses arômes complexes et sa structure élégante.

Quelles sont les caractéristiques principales du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets ?

Ce vin présente une robe rouge profonde, des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, avec une bouche élégante, des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse.

Quels types de sols caractérisent les vignobles de la Côte de Nuits ?

Les sols de la Côte de Nuits sont principalement argilo-calcaires, favorisant l'expression du Pinot Noir avec une minéralité fine et une structure élégante.

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