Comment conserver un Grands-Echezeaux Grand Cru Jean-Marc Millot ?

Robe: Rubis profond aux reflets grenat.
Nez: Arômes complexes de fruits rouges mûrs, violette, épices douces et notes terreuses raffinées.
Bouche: Attaque souple, tanins soyeux, superbe équilibre entre intensité aromatique et fraîcheur, longue finale minérale.

Pour préserver toute la finesse et la complexité de ce Grands-Echezeaux Grand Cru, conservez-le dans une cave à vin à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Il peut se garder 15 à 20 ans, gagnant en élégance avec le temps.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Grands-Echezeaux Grand Cru 2021 ?

Ce Pinot Noir d'exception accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers à plumes, ainsi que les plats raffinés à base de champignons ou truffes. Son équilibre entre intensité et fraîcheur sublime aussi les fromages affinés comme le comté ou le brie de Meaux.

Comment déguster un Grands-Echezeaux Grand Cru pour en apprécier toutes les qualités ?

Il est conseillé de carafer ce vin une heure avant dégustation pour libérer ses arômes complexes. Servez-le entre 15°C et 17°C dans un grand verre tulipe pour apprécier pleinement sa robe rubis, ses notes fruitées et sa texture soyeuse en bouche.

Quelles sont les caractéristiques principales du Grands-Echezeaux Grand Cru Jean-Marc Millot ?

Issu à 100% de Pinot Noir, ce Grand Cru se distingue par une robe rubis profonde, un nez aux arômes de fruits rouges mûrs, violette et épices douces, et une bouche équilibrée avec des tanins soyeux et une longue finale minérale. Un vin racé et élégant, reflet pur du terroir de la Côte de Nuits.

Pourquoi choisir un Grands-Echezeaux Grand Cru du domaine Jean-Marc Millot ?

Choisir ce Grands-Echezeaux, c'est opter pour un vin rare et prestigieux, produit avec soin dans le respect de l'environnement et du terroir. Sa finesse, sa complexité et son potentiel de garde en font un choix idéal pour les amateurs exigeants qui recherchent un grand Bourgogne à la fois puissant et élégant.