Comment conserver un Savigny-les-Beaune 1er Cru de François de Nicolay ?

Robe: Rouge rubis brillante aux reflets grenat.
Nez: Arômes délicats de cerise, de framboise, avec des notes florales et de sous-bois.
Bouche: Fine et élégante, avec une belle tension, des tanins souples et une finale fraîche et persistante.

Pour préserver toutes les qualités de ce Savigny-les-Beaune 1er Cru, conservez la bouteille dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité, idéalement entre 12 et 14°C. Sa garde optimale se situe entre 6 et 8 ans, ce qui permet au vin de développer toute sa complexité et sa finesse.

Avec quels plats associer un Savigny-les-Beaune 1er Cru 2017 ?

Ce Pinot Noir élégant s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce ou encore des plats à base de champignons. Il sublimera aussi des fromages affinés comme un comté ou un époisses, pour une expérience gourmande et raffinée.

Comment déguster au mieux un Savigny-les-Beaune 1er Cru signé François de Nicolay ?

Servez ce vin rouge à une température idéale de 15-16°C. Pour révéler toute sa finesse aromatique, il est conseillé de l'aérer pendant une heure ou de le carafer lorsqu'il est jeune. Vous profiterez ainsi pleinement de ses notes de cerise, framboise et de sa belle fraîcheur en bouche.

Quelles sont les caractéristiques principales du Savigny-les-Beaune 1er Cru 2017 ?

Issu à 100% de Pinot Noir en biodynamie, ce vin se distingue par sa robe rouge rubis brillante, son nez délicat mêlant fruits rouges et notes florales, et une bouche fine, élégante avec des tanins souples. Son style frais et précis illustre parfaitement le terroir de la Côte de Beaune.

Pourquoi choisir un Savigny-les-Beaune 1er Cru de François de Nicolay ?

Opter pour ce vin, c'est privilégier une production artisanale respectueuse de la nature et du terroir, avec une vinification naturelle et biodynamique. Ce Premier Cru offre un équilibre exceptionnel entre élégance et fraîcheur, parfait pour les amateurs recherchant un vin authentique et raffiné.