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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2017

    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    225.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2021 2022
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    Description Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

    Propriété

    Le Domaine Robert Groffier Père & Fils est une référence de la Côte de Nuits, implanté depuis plusieurs générations à Morey-Saint-Denis. Il est reconnu pour la précision de ses vinifications et l’élégance de ses crus de Pinot Noir. Le domaine conduit ses vignobles avec une grande attention au terroir, dans une approche respectueuse de l’environnement.

    Vignoble

    Le 1er Cru Chambolle-Musigny du domaine provient de parcelles bien exposées situées sur des sols calcaires typiques de la Côte de Nuits. Ces terroirs profonds et bien drainés produisent des vins fins et structurés. La densité de plantation et la maîtrise des rendements offrent des raisins de grande qualité.

    Vin

    Le Chambolle-Musigny 1er Cru 2017 du Domaine Robert Groffier est un vin rouge de Bourgogne raffiné, marqué par l’élégance et la finesse du Pinot Noir. Il exprime des notes florales et fruitées typiques de son appellation. Ce vin séduit par son équilibre entre puissance et délicatesse.

    Millésime

    Le millésime 2017 en Bourgogne a été marqué par une belle maturité des raisins et un climat favorable. Ce vin bénéficie d’une expression aromatique intense et d’une structure souple, idéale pour une garde moyenne. Les conditions climatiques ont permis une belle expression du terroir.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une macération à froid suivie de fermentations longues pour extraire finesse et complexité. L’élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, dont une proportion variable de fûts neufs selon le millésime. Cela apporte une belle intégration des tannins et un bon potentiel de garde.

    Assemblage

    100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rubis brillant avec des reflets grenat.
    • Nez : Arômes de petits fruits rouges, violette, et légères notes épicées.
    • Bouche : Texture soyeuse, tanins fins, finale persistante et élégante.

    Service

    Servir à 16-17°C après une éventuelle aération en carafe de 30 minutes.

    Garde

    À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2027-2030 pour plus de complexité.

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

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    Détails du Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

    Appellation Chambolle-Musigny 1er Cru
    Classement 1er cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2017
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Longitude 4.96102400
    Latitude 47.19189300
    Domaine long Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Superficie 4ha 89a 45ca
    Commune Chambolle-Musigny
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

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