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Marsannay Blanc Clos du Roy
Côte de Nuits Vin Blanc

Marsannay Blanc Clos du Roy 2023

Domaine René Bouvier
51.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'éclat du Chardonnay de Marsannay
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Marsannay Blanc Clos du Roy

Propriété

Le Domaine René Bouvier est réputé pour ses vins de la Côte de Nuits, alliant finesse et expression des terroirs bourguignons. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire traditionnel tout en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement.

Vignoble

Le vignoble s’étend autour de Marsannay, village emblématique de la Côte de Nuits, offrant des terroirs argilo-calcaires favorables à la culture du Chardonnay. Ce climat particulier confère aux vins une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique.

Vin

Ce Marsannay blanc du Domaine René Bouvier est un Chardonnay qui allie élégance et vivacité. Sans notes de critiques majeures publiées pour ce millésime, le vin se distingue par sa capacité à refléter clairement le terroir, avec un bel équilibre entre fruit et minéralité.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité des raisins, promettant un vin harmonieux et frais, prêt à être apprécié dans sa jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec rigueur, favorisant l’expression naturelle du cépage et du terroir. L’élevage se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du Chardonnay, sans usage excessif de bois.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide.
  • Nez : Frais et fruité avec des notes de pomme verte, poire et une touche minérale subtile.
  • Bouche : Une attaque vive et équilibrée, avec une belle acidité et une finale élégante où s’exprime la minéralité typique du terroir.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour les plus jeunes bouteilles afin de libérer les arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec un filet de bar grillé, une volaille fermière rôtie au thym, des édamamés sautés à l’ail ou un plateau de Comté affiné 24 mois.

Occasions

Parfait pour un déjeuner de printemps en famille, une réunion entre amis gourmets ou un repas d’affaires décontracté.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, mais peut gagner en complexité sur 5 à 8 ans suivant les conditions de conservation.

Marsannay Blanc Clos du Roy

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Détails sur Marsannay Blanc Clos du Roy

Appellation Marsannay
Classement Village
Cépage Chardonnay
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Longitude 4.996247
Latitude 47.285285
Domaine long Domaine René Bouvier
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Marsannay Blanc Clos du Roy

FOIRE AUX QUESTIONS

Quel plat de poisson se marie le mieux avec le Marsannay Blanc Clos du Roy ?

Un filet de bar grillé saura mettre en valeur la fraîcheur et la minéralité du vin.

Pourquoi choisir ce Marsannay Blanc plutôt qu'un autre Chardonnay de Bourgogne ?

Ce Marsannay se distingue par son équilibre entre fruit et minéralité, reflétant spécifiquement le terroir de la Côte de Nuits.

Est-ce que ce vin peut être apprécié dès maintenant ou vaut-il mieux attendre ?

Il est prêt à être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur, mais peut gagner en complexité avec quelques années de garde.

Dans quel contexte ce vin est-il le plus apprécié ?

Il est parfait pour un déjeuner de printemps en famille ou une réunion décontractée entre amis gourmets.

Comment ce vin évolue-t-il si je décide de le conserver quelques années ?

Avec une bonne conservation, il peut développer une complexité intéressante sur 5 à 8 ans.

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