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Marsannay : l’appellation villages haute en couleurs

Marsannay : l’appellation villages haute en couleurs

Le Marsannay est l’un des vestiges de la vigne en Dijonnais. Bien que pourvue de la seule appellation villages, ses crus méritent pourtant à gagner en prestige.

Le Marsannay est une appellation villages de 1987 qui commence l’aire viticole de la Côte de nuits en Côte-d’Or, proche de Dijon. Elle est la seule appellation village autorisée à exprimer les 3 couleurs et à accoler le nom de ses climats sur l’étiquette, tant sa réputation n’est plus à prouver. Certains climats sont d’ailleurs dans l’attente d’un classement en Premier Cru. Son style typiquement nuiton possède les airs de famille de ses voisins Fixin et Chambertin. Le vignoble de Marsannay vignoble de 222ha dont 171 ha dédiés au rouge, s’étend sur les communes de Marsannay-la-Côte, Chenôve et Couchey. Il est composé de quatre zones : le coteau nord de Marsannay aux vins très réputés, tanniques et de garde ; a contrario les vins du coteau sud à déguster sur le fruit, comme pour ceux du coteau de Couchey, d’une belle finesse. Enfin le cône de déjection de la combe de Marsannay offre un fruité très élégant. Les blancs sont amples et ronds, sur un bouquet d’agrumes et de fleurs blanches, marqués d’une belle minéralité.

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Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Bio
Millesime
Contenance
Couleur
Degré
Prix
€ €
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Marsannay Blanc
1 en stock
  • -10%
  • bio

Marsannay Blanc 2021

Côte de Nuits
Vin Blanc
Domaine Ballorin & F
44,00 € 39,60 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Blanc
4 en stock
  • bio

Marsannay Blanc 2023

Côte de Nuits
Vin Blanc
Domaine Ballorin & F
44,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Genelières

Marsannay Les Genelières 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Naddef
35,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Finottes
6 en stock

Marsannay Les Finottes 2024

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bart
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay La Combe du Pré
  • bio

Marsannay La Combe du Pré 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Ballorin & F
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Le Chapitre

Marsannay Le Chapitre 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
75,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Es Chezots

Marsannay Es Chezots 2024

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Michel Noëllat
36,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Le Chapitre
1 en stock

Marsannay Le Chapitre 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Charlopin Tissier
33,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Longeroies
1 en stock

Marsannay Les Longeroies 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Charlopin Tissier
33,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay "Le Finage"

Marsannay "Le Finage" 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
32,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Le Chapitre

Marsannay Le Chapitre 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Jean Fournier
35,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Clos du Roy

Marsannay Clos du Roy 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
45,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Longeroies

Marsannay Les Longeroies 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Camille Giroud
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay "Le Finage"

Marsannay "Le Finage" 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
32,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay "Les Amoureux"
  • bio

Marsannay "Les Amoureux" 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Ballorin & F
40,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Longeroies

Marsannay Les Longeroies 2024

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bart
33,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay En Ouzeloy

Marsannay En Ouzeloy 2024

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bart
29,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay En Ouzeloy
2 en stock

Marsannay En Ouzeloy 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
40,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Que signifie l’appellation Marsannay ?

Située à l’extrémité nord de la Côte de Nuits, Marsannay est la seule appellation de Bourgogne à produire des vins rouges, blancs et rosés sous une même dénomination. S’étendant sur environ 280 hectares, elle offre une belle diversité de terroirs et un excellent rapport qualité-prix.

Quelle est l’histoire des vins de Marsannay ?

Le vignoble de Marsannay possède une longue tradition viticole, remontant à l’époque médiévale. Son rosé était particulièrement réputé et apprécié dès le XVIIIe siècle. L’appellation a été officiellement reconnue en 1987, mettant en avant la richesse et la diversité de ses vins.

Quels sont les styles de vins produits à Marsannay ?

Marsannay est unique en Bourgogne, car il produit trois couleurs de vins :

  • Les rouges, issus du Pinot Noir, sont structurés et fruités, avec des notes de cerise, de mûre et d’épices.
  • Les blancs, élaborés à partir du Chardonnay, dévoilent des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une belle minéralité.
  • Les rosés, rares en Côte de Nuits, sont frais et gourmands, parfaits pour l’été.

Quel est le potentiel de garde des vins de Marsannay ?

Les vins rouges de Marsannay peuvent évoluer pendant 5 à 15 ans, gagnant en complexité. Les blancs, selon leur structure, se dégustent idéalement entre 4 et 10 ans, tandis que les rosés sont à apprécier dans leur jeunesse.

Avec quels plats associer un vin de Marsannay ?

Sa polyvalence permet de nombreuses associations :

  • Les rouges accompagnent à merveille des viandes grillées, un coq au vin ou un rôti de porc.
  • Les blancs se marient parfaitement avec des fruits de mer, un filet de poisson ou un fromage de chèvre.
  • Les rosés sont idéaux avec une salade estivale, une charcuterie fine ou des plats méditerranéens.

Pourquoi choisir un Marsannay ?

Marsannay est une appellation idéale pour découvrir la diversité des vins de Bourgogne. Accessible, authentique et offrant un excellent rapport qualité-prix, elle séduit aussi bien les amateurs que les connaisseurs.

Où acheter un Marsannay de qualité ?

Grands Bourgognes propose une sélection exclusive des meilleurs Marsannay, soigneusement conservés et prêts à être livrés pour une dégustation d’exception.

FOIRE AUX QUESTIONS

Par quel Marsannay commencer avant d’explorer les cuvées portant un nom de lieu ?

Le Marsannay de Sylvain Pataille, présenté sans nom de lieu dans son intitulé, constitue un point de départ pour parcourir la sélection. Pour poursuivre, vous pouvez choisir une cuvée nommée comme Champ Salomon ou Clos du Roy chez René Bouvier.

Quelles cuvées réunir pour explorer Marsannay chez René Bouvier en 2022 ?

Vous pouvez réunir Champ Salomon, Clos du Roy et Les Longeroies « Vieilles Vignes », tous présentés en 2022 et en bouteille de 75 cl. Ce choix permet d’explorer trois cuvées en gardant le même domaine, le même millésime et le même format.

Quelle référence choisir pour découvrir Marsannay en blanc ?

Le Marsannay Blanc « Vieilles Vignes » 2020 de Dominique Laurent est une référence explicitement identifiée comme blanche parmi les vins présentés. Il constitue une piste pour explorer ce versant de la sélection, qui compte 48 blancs.

Quels millésimes donnent le plus de choix pour explorer Marsannay ?

Les millésimes 2023, 2022 et 2021 sont les plus représentés, avec respectivement 57, 51 et 46 vins. La sélection comprend aussi 2020, 2024 et 2018 ; cette répartition ne permet toutefois pas, à elle seule, de déterminer leur maturité ou leur potentiel de garde.

Quels noms de communes retrouve-t-on dans cette sélection de Marsannay ?

Les mentions de communes font apparaître Marsannay-la-Côte, Chenôve et Couchey. Certaines fiches associent plusieurs de ces noms : pour affiner votre choix, distinguez ces indications communales des noms de cuvées comme Le Finage, Les Longeroies ou Clos du Roy.