Comment conserver un Chorey-Lès-Beaune après ouverture ?

Robe: Robe rouge rubis profonde, attractive et limpide.
Nez: Notes de fruits rouges frais, cerise et fraise, avec une touche florale subtile.
Bouche: Attaque douce, structure élégante avec des tanins fins. Finale fruitée et persistante.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille et de la conserver au réfrigérateur. Consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un vin de Chorey-Lès-Beaune ?

Ce vin rouge à base de Pinot Noir accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les volailles rôties et les fromages affinés comme le comté ou l'époisses.

À quelle température servir un Chorey-Lès-Beaune ?

Pour apprécier pleinement ses arômes, servez ce vin entre 16 et 18 °C. Il peut être légèrement décanté pour libérer ses notes fruitées.

Quels types de sols caractérisent la Côte de Beaune ?

La Côte de Beaune est principalement composée de sols calcaires et argilo-calcaires, favorisant la finesse et l'équilibre des vins issus du Pinot Noir.

Combien d'appellations principales compte la Bourgogne ?

La Bourgogne regroupe plus de 100 appellations, dont les principales sont Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Mâconnais, chacune avec des spécificités terroir distinctes.