Comment conserver un Marsannay Blanc Champs Perdrix 2023 ?

Robe: Robe pâle et brillante, avec des reflets dorés légers.
Nez: Notes de citron, fruits à chair blanche, et touche végétale subtile.
Bouche: Ample, fraîche, avec une belle minéralité et une finale élégante.

Pour préserver toute la fraîcheur et la finesse de ce Marsannay Blanc 2023, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 15°C. Vous pouvez le garder jusqu'à 5 ans pour profiter pleinement de son évolution aromatique.

Avec quels plats marier le Marsannay Blanc Champs Perdrix ?

Ce Marsannay Blanc 2023 s'accorde parfaitement avec des poissons, fruits de mer ou volailles. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un compagnon idéal pour des plats délicats, comme un filet de bar ou une volaille à la crème, sublimant chaque bouchée.

À quelle température servir ce Marsannay Blanc pour une dégustation optimale ?

Pour révéler toute la richesse aromatique et la fraîcheur du Marsannay Blanc Champs Perdrix 2023, servez-le entre 10 et 12°C. Cette température permet d'apprécier ses notes citronnées et sa belle minéralité avec élégance.

Quelles sont les principales caractéristiques du Marsannay Blanc Champs Perdrix 2023 ?

Ce vin blanc offre une robe pâle et brillante aux reflets dorés, un nez sophistiqué mêlant citron, fruits à chair blanche et une subtile touche végétale. En bouche, il est ample, vif et équilibré par une belle fraîcheur et une finale élégante, signature du terroir de la Côte de Nuits.

Le Marsannay Blanc Champs Perdrix 2023 peut-il se garder longtemps ?

Oui, ce millésime 2023 possède une belle acidité et une structure prometteuse qui lui permettent d'évoluer favorablement en cave pendant 3 à 5 ans, voire un peu plus, tout en conservant sa fraîcheur et sa complexité aromatique.