-
93
-
Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019
Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit"
Caractéristiques du Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019 du domaine G & J-H. Goisot
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019 présente une qualité remarquable, caractérisée par une bonne concentration et une belle fraîcheur. Ce vin reflète les conditions climatiques favorables de l'année 2019 dans la région de Bourgogne.
Profil aromatiques du Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019 du domaine G & J-H. Goisot
Ce vin blanc se distingue par son bouquet aromatique délicat, comprenant des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Sa complexité olfactive est le fruit d'une vinification méticuleuse et d'un élevage soigné, typique du domaine G & J-H. Goisot
Palette gustatives du Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019 du domaine G & J-H. Goisot
En bouche, le Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" offre une belle structure, équilibrée par une acidité rafraîchissante. Cette élégance gustative est complétée par des saveurs fruitées persistantes, faisant de ce vin un choix agréable pour les amateurs de blancs de Bourgogne.
Conseils de dégustations du Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc "Le Court Vit" 2019 du domaine G & J-H. Goisot
Idéal servi entre 10 et 12°C, ce vin blanc s'apprécie pleinement lorsqu'il est jeune, mais peut également se bonifier avec quelques années de garde. Son profil équilibré le rend adaptable à de nombreuses occasions, qu'il s'agisse d'un dîner intime ou d'une réunion festive.
Mot du Sommelier
Un blanc expressif, 2019, combinant fraîcheur et rondeur, idéal pour une découverte élégante de sa région.
Accords met et vin
Un plat de fruits de mer conviendrait parfaitement avec ce Bourgogne Côtes d'Auxerre.
