Comment conserver une bouteille de Bienvenues-Bâtard-Montrachet après ouverture ?

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Il est conseillé de consommer le vin sous 2 à 3 jours pour préserver ses arômes délicats.

Quels mets s'accordent le mieux avec un Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru ?

Ce grand cru blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des volailles en sauce crémeuse ou des fromages affinés comme le comté ou le beaufort.

Quelles sont les caractéristiques principales du Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2023 ?

Ce vin blanc issu du cépage Chardonnay présente une robe brillante, un nez complexe aux notes florales et minérales, avec une bouche équilibrée, riche et élégante, typique de la Côte de Beaune.

Combien d'appellations Grand Cru compte la Côte de Beaune ?

La Côte de Beaune regroupe cinq appellations Grand Cru, dont Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet.

Quel type de sol caractérise les vignobles de la Côte de Beaune ?

Les sols de la Côte de Beaune sont majoritairement calcaires et argilo-calcaires, offrant un terroir idéal pour le Chardonnay, avec une excellente capacité de drainage et une richesse minérale.